[食記] 不講武德的不老麻辣臭豆腐

看板ChungLi (中壢)作者 (kcin)時間1年前 (2023/03/17 15:51), 編輯推噓22(22014)
留言36則, 27人參與, 1年前最新討論串1/1
網誌好讀 http://mrnicky.blog/2023/03/17/bulao-stinkytofu/ 這家中壢老字號麻辣臭豆腐 是我姐的最愛 他以前一個月會吃上個好幾次 https://i.imgur.com/T6OKnuk.jpg
但我覺得他們的味道太麻 所以一直沒有愛這家 味道香是很香 但那個花椒味有點太沒禮貌了 連我這個很愛花椒味的都有點凍未條 那個麻跟辣直接往你的喉嚨深處鑽 死命的掐阿捏 一不注意就會直接鎖喉 不講武德啊 麻辣綜合 $80 臭豆腐的話很軟很入味 很多洞的那種可以吸滿湯汁 鴨血也很Q嫩 另外會有金針菇、黑木耳、酸菜 些許肉燥跟蔥花 這家店的辣油可以另外附 加王子麵只要加五元ꀊ我姊每次都會加麵 然後叫他麵不要放進去 這家好像搬過幾次家 累積了一批死忠的顧客 但好像有人說 當年最一開始的那時候最好吃 好像都是這樣的 對吧 像我們最近一次買的時候也覺得 咦 是不是走味了? 但可能是我們的錯覺啦 畢竟我們也不常吃 https://i.imgur.com/15QbPgR.jpg
--------------------------------- [不老麻辣臭豆腐] 320桃園市中壢區民族路60號 16:30–21:30 週日~週一公休 0930872820 --------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.45.135 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1679039499.A.5B6.html

03/17 15:56, 1年前 , 1F
我在中原時期吃超多,搬到民族以後偶爾會買到不太入味的
03/17 15:56, 1F

03/17 16:11, 1年前 , 2F
這間就三家裡面最不穩定的
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03/17 16:12, 1年前 , 3F
尤其是離開中原之後
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03/17 17:17, 1年前 , 4F
調漲一次價格後,我也覺得味道變了,而且鴨血變超小塊,
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03/17 17:17, 1年前 , 5F
已經將這家刪除名單內了
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03/17 17:29, 1年前 , 6F
覺得豆腐普普,我都吃麻辣鴨血+麵
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03/17 17:32, 1年前 , 7F
不老跟簡師傅都變了,第三家是哪家?
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03/17 19:21, 1年前 , 8F
香氣跟以前不太一樣 但還是會買
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03/17 19:30, 1年前 , 9F
依然沒內用挺無言的
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03/17 21:13, 1年前 , 10F
這家我也不愛 花椒太嗆 都吃中壢夜市裡的麻將臭豆腐
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03/17 21:41, 1年前 , 11F
第一次吃是在中壢國小旁邊,鴨血很入味,現在這個位置
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03/17 21:41, 1年前 , 12F
失去以前的靈魂
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03/17 23:43, 1年前 , 13F
在中壢國小旁時,真的是臭的很濃郁,口感一級棒。現在
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03/17 23:43, 1年前 , 14F
,味道死鹹口感一般。那時90分的話現在剩65分,就很一
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03/17 23:43, 1年前 , 15F
般臭豆腐罷了
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03/18 10:28, 1年前 , 16F
不好吃~
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03/18 16:28, 1年前 , 17F
我覺得品管不一
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03/18 22:44, 1年前 , 18F
又麻又鹹...給朋友帶去一次,也是最後一次
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03/18 23:48, 1年前 , 19F
買過沒入味的,但是也比麻將跟簡師父好吃
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03/19 00:31, 1年前 , 20F
推薦素食香辣小舖的豆腐,一直都穩定
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03/19 00:33, 1年前 , 21F
當初在新生路口時期很好吃,再來搬到新中北路也好吃,中
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03/19 00:33, 1年前 , 22F
壢國中保持高水準,再來就每況愈下
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03/19 04:38, 1年前 , 23F
謝謝推薦
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03/19 11:26, 1年前 , 24F
搬到民族路後味道就只剩死鹹,沒了
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03/19 13:54, 1年前 , 25F
話說 簡師傅已經漲到90了 真的蠻唬爛的
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03/19 23:06, 1年前 , 26F
推皇將
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03/19 23:48, 1年前 , 27F
他現在有加熊貓 可以從熊貓點
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03/20 08:19, 1年前 , 28F
走味+1。以前覺得湯底香味很特別,現在只剩鹹跟辣。
03/20 08:19, 28F

03/20 11:05, 1年前 , 29F
幸好內壢還有麻辣桑和皇將,不怕不怕…
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03/20 18:12, 1年前 , 30F
推皇將
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03/22 09:50, 1年前 , 31F
這間真的算便宜吧
03/22 09:50, 31F

03/22 17:39, 1年前 , 32F
皇將這麼讚哦? 下次去內壢吃
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03/23 23:42, 1年前 , 33F
普,他們家的臭豆腐有太過頭的芝麻香氣,但湯頭又有花椒
03/23 23:42, 33F

03/23 23:42, 1年前 , 34F
的苦味,吃到最後變成一下苦一下芝麻香的違和感
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03/23 23:42, 1年前 , 35F
我是指不老
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03/25 11:17, 1年前 , 36F
真的普通而已
03/25 11:17, 36F
文章代碼(AID): #1a51mBMs (ChungLi)
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