[食記] 宏匯廣場美食大搜齊 7樓 繼光香香雞

看板HsinChuang (新莊)作者 (wonderfood)時間3年前 (2020/08/14 13:04), 3年前編輯推噓7(191233)
留言64則, 46人參與, 3年前最新討論串1/1
餐廳名稱:繼光香香雞 消費時間:2020年/8月 地址:新北市新莊區新北大道4段3號(宏匯廣場7樓) 營業時間:平日(週一至週四)及例假日 11:00~21:30 例假日前一日(週五、週六)11:00~22:00 網誌好讀版: https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229690733 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719834-1944483615-g_n.jpg
繼光香香雞的出餐速度卻很快 雖然也有一定的排隊人潮 但消耗的速度也快 我們前前後後大概15~20分鐘之內就完成點餐和取餐了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596731537-4236764595-g_n.jpg
繼光香香雞開始於1973年 從台中市繼光街的一家街邊店開始 到現在從南到北40餘家分店 其中有許多家分店都設在高級百貨商場 還擴展到海外,加拿大、菲律賓、馬來西亞等地 除了餐點有一定好吃度之外 我覺得成功的關鍵在於經營策略 經歷了「標準化」、「連鎖化」、「企業化」、「國際化」等四個階段 姑且不論美味度 繼光香香雞應該是台灣把炸雞店規模經營的數一數二大的! https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719834-3645918597-g_n.jpg
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719836-1956706665-g_n.jpg
電子看板上的炸物菜單 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719837-3579972810-g_n.jpg
經典組合套餐1、2、3 近期繼光香香雞首次推出雞排---川麻雞排 選用整塊帶骨雞胸肉搭配花椒、四川大紅袍、秘傳麻辣醬等12種的特選辛香料醃漬入味 經過手工程序按摩讓雞排完全吸附醬汁再裹粉油炸,除了外皮香酥更有著香麻的口味 文字介紹寫的很生動引人入勝 喜歡吃辣的朋友可試試看 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719837-4012502696-g_n.jpg
油膩的炸雞就要配解膩的茶飲 這裡有賣兩款: 又一春青茶和日月潭紅茶 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719838-2651049729-g_n.jpg
來看看完整版菜單! 這價格都滿高的 可能繼光香香雞定調在於是走高級路線的炸雞店 如果不是想在宏匯廣場美食街嘗鮮 我們平常是不會買的 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719838-630098096-g_n.jpg
不知道要點什麼 就點經典組合中的1號餐吧! 既然是經典又是1號 應該是店內最基本款也是最熱銷的(自行猜測) https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719840-1691145501-g_n.jpg
https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719839-2525321365-g_n.jpg
我發現了這個有趣的秤重裝置 可是我看了很久 數字跳太快了根本來不及跟上 除非親自要求工作人員在製作我們的餐點的時候慢慢秤給我們看 不然這感覺是個裝飾用 給顧客看心安的東西 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719841-3363481021-g_n.jpg
外帶回家享用囉~~~ https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719832-3091132461-g_n.jpg
香香炸雞(大) 份量是不小沒錯 不過我們可能放太久了(從買到吃已經過了30分鐘) 外皮有點軟化了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719833-2153960787-g_n.jpg
外皮軟軟的 但裡面的肉卻是乾乾柴柴的 說實在的沒有非常好吃... https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719833-3939192117-g_n.jpg
酥炸魷魚 倒是魷魚比較耐放 過了30分鐘 外皮吃起來還是酥酥脆脆的 裡面的魷魚嚼勁也夠 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596719834-2918847525-g_n.jpg
不過我不太喜歡魷魚的醬料 吃起來酸甜微辣 口味超重 吃完嘴巴還久久不散一股臭臭的味道 總之 我覺得繼光香香雞的經營策略很強 企業化經營 把分店拓展了這麼多這麼廣 但就是價格挺高 且口味不合我們的 某軒和獸大還是習慣吃自己喜歡的路邊攤---福壽街的Mr.戴雞排 便宜好吃又大碗~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.198.2 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1597381477.A.894.html ※ 編輯: wonderfood (1.160.198.2 臺灣), 08/14/2020 13:05:34

08/14 13:08, 3年前 , 1F
繼光也能一篇 真的厲害!佩服
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08/14 13:11, 3年前 , 2F
這裡的香香雞是特別香嗎
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08/14 13:17, 3年前 , 3F
買了過30分鐘才吃再來寫心得是不是有點太奇怪阿....
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08/14 13:19, 3年前 , 4F
....這也能一篇,給箭頭
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08/14 13:33, 3年前 , 5F
繼光也行
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08/14 13:35, 3年前 , 6F
繼光....是收多少
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08/14 13:43, 3年前 , 7F
XDD
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08/14 14:06, 3年前 , 8F
這不是佳瑪就有了
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08/14 14:26, 3年前 , 9F
宏匯每間店都一篇
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08/14 15:13, 3年前 , 10F
一間店一篇也不錯 現在人還很多嗎
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08/14 15:21, 3年前 , 11F
很多餐廳寫成一篇太雜了
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08/14 15:21, 3年前 , 12F
我當時去的時候人超多 電梯排超久 回家就30分鐘後了
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08/14 15:21, 3年前 , 13F
現在人應該有比較少
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08/14 15:22, 3年前 , 14F
宏匯裡面不是還有田倉可以逛嗎?
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08/14 15:46, 3年前 , 15F
有吃過辛愛麻辣鍋再來發一篇(x)想要去試可是看起來
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08/14 15:46, 3年前 , 16F
好像是首開 有人有吃過的感想嗎
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08/14 16:03, 3年前 , 17F
坐等田倉的文
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08/14 16:04, 3年前 , 18F
現在人是比較少,但人潮都是集中在七樓
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08/14 16:04, 3年前 , 19F
認真的問,你們是三人(以上)去吃嗎? 原PO+某軒+獸大,
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08/14 16:04, 3年前 , 20F
看了幾篇文,尤其上一篇宏匯廣場食記更加這麼覺得
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08/14 16:06, 3年前 , 21F
同樓上 等田倉 開箱文 等很久了 沒人要寫..........
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08/14 16:07, 3年前 , 22F
田倉超市明明才是這次宏匯開幕中的重點
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08/14 16:15, 3年前 , 23F
田倉很弱...頂好全聯都比它好逛XD 最吸引客人的店前第一
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08/14 16:16, 3年前 , 24F
排是日用品洗髮精潤髮乳貨架 完全沒有走進去的吸引力QQ
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08/14 16:42, 3年前 , 25F
田倉寫不了一篇吧比繼光還空虛 貨架還可以不滿也是扯
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08/14 16:45, 3年前 , 26F
真心覺得去田倉,不如去逛小北百貨+全聯......
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08/14 17:03, 3年前 , 27F
繼光香香雞有什麼好寫的
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08/14 17:04, 3年前 , 28F
要不要麥當勞也來一篇?
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08/14 17:05, 3年前 , 29F
繼光真是奇蹟 又貴又難吃還開一堆
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08/14 17:17, 3年前 , 30F
.........
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08/14 17:18, 3年前 , 31F
田倉有夠弱 一堆國產品 逛全聯就好了 去那種地方買幹嘛
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08/14 17:25, 3年前 , 32F
........
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08/14 17:40, 3年前 , 33F
田倉是要怎麼寫食記啦XDDD
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08/14 17:50, 3年前 , 34F
繼光有什麼好寫的
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08/14 17:52, 3年前 , 35F
無聊 沒人想知道什麼某軒
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08/14 17:59, 3年前 , 36F
為什麼噓"寫"繼光,因為一直有文章才有推文, 也才讓我知
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08/14 18:00, 3年前 , 37F
道一直以來很多人覺得不好吃(我沒吃過)
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08/14 18:05, 3年前 , 38F
覺得田倉沒什麼,倒是旁邊有一堆吃的點心還比較吸
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08/14 18:05, 3年前 , 39F
引人...
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08/14 18:20, 3年前 , 40F
下一篇:宏匯廣場星巴克
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08/14 19:31, 3年前 , 41F
廢文
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08/14 19:31, 3年前 , 42F
田倉是重點???你認真的嗎
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08/14 20:33, 3年前 , 43F
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08/14 21:48, 3年前 , 44F
會不會過兩天有宏匯的手扶梯搭乘心得文
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08/14 21:57, 3年前 , 45F
這個板是有規定不能PO星巴克或手扶梯的心得文嗎
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08/14 22:52, 3年前 , 46F
繼光也能寫
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08/14 23:21, 3年前 , 47F
如果新開的星巴克 去踩點分享文章心得好像也不錯
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08/15 01:41, 3年前 , 48F
田倉就只是讓鄰近社區方便買的超市而已。
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08/15 02:39, 3年前 , 49F
這也可以寫一篇 呵呵
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08/15 03:54, 3年前 , 50F
公司送田倉的貨都爆炸多的0.0之前最多是工業區那家XD
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08/15 04:08, 3年前 , 51F
巷口都比X光好吃
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08/15 04:11, 3年前 , 52F
到處都有的連鎖速食店寫食記的意義在哪啊?
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08/15 08:24, 3年前 , 53F
某樓有預告下一篇是什麼的意思了嗎了XD
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08/15 09:34, 3年前 , 54F
田倉完全不吸引人
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08/15 11:47, 3年前 , 55F
......
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08/15 15:59, 3年前 , 56F
朋友說那附近沒全聯美聯頂好,田倉是唯一超市了
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08/15 17:09, 3年前 , 57F
田倉真的還好
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08/15 20:40, 3年前 , 58F
這麼時尚的點 能開田倉 想到就很激動 XD
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08/15 23:53, 3年前 , 59F
如果是說有什麼新產品試吃就算了,連鎖店經典套餐是
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08/15 23:53, 3年前 , 60F
要寫什麼
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08/16 08:27, 3年前 , 61F
?
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08/17 08:33, 3年前 , 62F
看到有人提辛愛麻辣鍋,昨天去吃真的很不行!除非他
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08/17 08:33, 3年前 , 63F
們改善衛生和員工訓練,這是我第一次遇過這麼大地雷
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08/17 08:33, 3年前 , 64F
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文章代碼(AID): #1VDXjpVk (HsinChuang)
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