[食記] 新北新莊 藏壽司(新莊思源路店)(新開幕)

看板HsinChuang (新莊)作者 (wonderfood)時間2年前 (2021/09/18 22:23), 2年前編輯推噓13(1304)
留言17則, 16人參與, 2年前最新討論串1/1
餐廳名稱:藏壽司(新莊思源路店) 消費時間:2021年/9月 地址:新北市新莊區思源路168號 電話: 營業時間:0916~0922試營運期間,每日12:00~21:00 0923起,周一至周五11:00~21:00,周末及例假日10:30~21:00 每人平均價位:300 可否刷卡:可 完整版內容: https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/231064858 以下手機版圖文 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878778-978958229-g_n.jpg
藏壽司去年在新莊副都心宏匯廣場開幕的時候 盛況空前人潮洶湧 我們根本排不到位置 沒想到它就在頭前重劃區近思源路這兒再開了一家更大更氣派的街邊店 對附近居民超方便的! https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878780-3948924229-g_n.jpg
2021/09/16~2021/9/29開幕期間參加FB活動有九折優惠 本來我還擔心會不會要等很久 不過還好開幕第一天的晚上直接去就有位置了不用等 或許也是拜疫情新北剛開放內用所賜 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878779-48539841-g_n.jpg
店裡好寬敞好大~~~ 店員詢問我們是否來過藏壽司用餐 當他知道我們完全沒來過後 立刻就拿出了碗盤道具為我們解說用餐的過程與規則 越聽越覺得好有趣阿! https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878788-1695904876-g_n.jpg
每一個位置都是一個獨立的空間 隱私性很夠 店員剛跟我們講解的規則如下 1.所有的餐點都是透過螢幕點餐的 2.下排轉盤是固定輪流的食材可自行拿取,上排的則是點餐的食材高速到桌邊 3.每吃五盤會出現一個動畫,看是否中獎抽中扭蛋 4.桌上的餐具、茶飲和醬料通通有,請自取 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878782-559845305-g_n.jpg
特別說一下 我好喜歡藏壽司的粉末茶 清新淡雅 混合著綠茶和抹茶的香氣 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878779-3525451973-g_n.jpg
迫不及待開始點餐囉! 不得不說這樣的點餐方式真的好方便 不用一直麻煩服務員 可以盡興而自由的選擇與享受餐點 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878780-3983496663-g_n.jpg
炙烤味噌美乃滋鮭魚握壽司 40元 不意外的 鮭魚控的獸大幾乎都只拿鮭魚 這盤是飢腸轆轆的我們與藏壽司的第一次見面 只感到入口即化的美味! https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878782-1230674809-g_n.jpg
奶油乳酪鮭魚握壽司 40元 沒想到奶油乳酪可以和鮭魚搭在一起 讓原本滑嫩的鮭魚吃起來更油滑了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878786-4234420092-g_n.jpg
洋蔥鮭魚握壽司 40元 洋蔥和鮭魚之間有醬料當作調和劑 使其不至過分嗆辣或滑膩 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878786-4280383530-g_n.jpg
炙烤照燒鮭魚握壽司 40元 感覺這盤應該是廣受大眾喜愛的口味 常不小心錯過 下一輪就要等好久了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631882806-115975858-g_n.jpg
炙烤起司鮭魚握壽司 40元 和上面那盤吃起來有點像 都是濃濃的奶油起司味 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878782-665902111-g_n.jpg
鮭魚肚握壽司 40元 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878785-3249825650-g_n.jpg
炙燒鮭魚肚握壽司 40元 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878786-3494488749-g_n.jpg
生鮭魚握壽司 40元 不囉嗦! 反正鮭魚生魚片相關的全部來一輪再說~~~ https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878780-695040221-g_n.jpg
章魚握壽司 40元 通常鮭魚類的吃完後 獸大就會視胃容量來幾盤章魚或花枝類的 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878786-2724472372-g_n.jpg
味噌湯 60元 味噌蛤蜊湯頭很鮮美 而且吃壽司必點味噌湯阿! https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878783-613014337-g_n.jpg
釜玉烏龍麵(冷) 90元 不怕光吃壽司很單調 藏壽司很特別的是有副食,冷麵、烏龍麵、拉麵和炸物 這碗烏龍冷麵有半熟蛋、麵衣、柴魚片和蔥做為配料 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878784-4091456876-g_n.jpg
拌下去後驚為天人 好精緻的口感 麵體彈牙、麵衣酥脆、蛋液和醬汁清爽 吃下去的那瞬間有點像小當家動畫演的會發光 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878785-2857131217-g_n.jpg
炸蝦天婦羅 60元 這道炸蝦我就覺得普通 當作填填肚子換換口味 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878783-617326773-g_n.jpg
抹茶牛奶霜淇淋 40元 抹茶牛奶霜淇淋當作飯後甜點 底下還有酥脆的喜瑞兒 濃郁香甜的味道讓人眼睛一亮 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878787-397908156-g_n.jpg
丟了五盤沒中獎 硬是又丟了五盤 結果居然中了---衝浪被美人魚救起 超開心的 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878778-849449794-g_n.jpg
得到一隻可愛的藏壽司公仔 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1631878778-1304272201-g_n.jpg
發票明細 開幕期間打九折 趁這時候去吃最划算 藏壽司每盤40元,比爭X貴了10元 但空間更大,餐點更精緻,選擇更多,點餐方式更便利,用餐過程更有趣 競爭力應該是滿強的 說不定有人吃一吃就考慮直接當股東拉哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.4.252 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1631974992.A.F06.html ※ 編輯: wonderfood (114.44.4.252 臺灣), 09/18/2021 22:23:56

09/18 23:16, 2年前 , 1F
哇,想去
09/18 23:16, 1F

09/19 00:28, 2年前 , 2F
藏可以吹成這樣
09/19 00:28, 2F

09/19 01:06, 2年前 , 3F
另一頭的壽司郎也要開了
09/19 01:06, 3F

09/19 01:12, 2年前 , 4F
所以原PO當股東了嗎?
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09/19 01:19, 2年前 , 5F
麵類食品我是覺得....
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09/19 02:02, 2年前 , 6F
謝謝分享
09/19 02:02, 6F

09/19 06:53, 2年前 , 7F
中了角落生物的扭蛋,好可愛喔!
09/19 06:53, 7F

09/19 08:08, 2年前 , 8F
路人甲壽司店也能寫真不簡單
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09/19 09:07, 2年前 , 9F
滿喜歡這間的,比爭鮮好太多了
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09/19 10:25, 2年前 , 10F
個人覺得壽司郎比較好吃
09/19 10:25, 10F

09/19 10:54, 2年前 , 11F
很期待壽司郎~藏壽司有打折先吃 : p
09/19 10:54, 11F

09/19 12:01, 2年前 , 12F
台灣的藏壽司跟日本的品質比起來真的不行...還比較
09/19 12:01, 12F

09/19 12:03, 2年前 , 13F
貴,但偶爾想吃個簡單便宜粗飽壽司可以接受就是了
09/19 12:03, 13F
※ 編輯: wonderfood (223.137.128.78 臺灣), 09/19/2021 12:51:04

09/19 15:03, 2年前 , 14F
推12樓說的,台灣真的是盤子在吃的
09/19 15:03, 14F

09/20 02:18, 2年前 , 15F
壽司郎 一條通都好吃多了= =
09/20 02:18, 15F

09/20 10:13, 2年前 , 16F
壽司郎上次才有主廚出來巡場的新聞
09/20 10:13, 16F

09/21 02:01, 2年前 , 17F
藏壽司只推總店 嗯
09/21 02:01, 17F
文章代碼(AID): #1XHVPmpC (HsinChuang)
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