PTT台灣在地區 / Tainan (台南)

[新聞] 盛裝一碗米糕花34秒　客人抱怨速度超慢

看板Tainan (台南)作者 ( )時間3年前 (2020/10/28 20:44), 編輯推噓79(84推 5噓 72→)
留言161則, 98人參與, 3年前最新討論串1/2 (看更多)
https://news.tvbs.com.tw/life/1407834 盛裝一碗米糕花34秒　客人抱怨速度超慢 記者 宋珮文 / 攝影 顧守昌 徐克誠 報導 2020/10/28 20:06 台南一間知名米糕，客人抱怨要排隊等好久，於是直接手機拍下，店家盛裝一碗米糕，用 小杓子挖一些，碗裡搓一搓壓平，裝一碗米糕要花30秒時間，對此，店家澄清，米糕濕潤 黏稠，小杓小杓的盛是希望每碗份量平均一點。 圖／翻攝自MOPTT鄉公所 買隊等米糕，店家一手拿碗，一手拿杓，挖了一些放進碗裡，搓搓推整推平，再挖一些 ，同樣動作反覆做了7次，終於一碗米糕端上桌。 客人因為等太久，拍影片實際計算一下，業者添一碗米糕要花34秒，當時，店外就像照片 這樣大排長龍，客人抱怨店家動作太慢。 顧客說七月光顧一次，也是等好久，盛裝一碗米糕要18到20秒，時隔三個月，現場四五十 組客人在等待，店家動作再進化，裝一碗要等上三十秒，店家發文澄清，只有一個人盛， 米糕濕潤、黏稠，小杓小杓的盛是希望份量平均，吃起來剛剛好。 業者 (2018.2.19資料畫面)：「希望大家都可以買到限購的。」 位於台南的知名米糕，過去從攤車起家，每天限量80碗外帶，開賣排隊秒殺，換到實體店 面一樣大排長龍，年輕老闆不疾不徐盛裝，發揮飢餓行銷手法，另外還有行動餐車。 年輕人創業採限量限時策略，放慢速度營造排隊人潮不間斷，吃不到、等愈久愈吸引消 費者。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.50.152.185 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1603889051.A.D20.html
推
10/28 20:44, 3年前 , 1F
哈哈哈哈哈哈哈
10/28 20:44, 1F
→
10/28 20:47, 3年前 , 2F
這新聞危險的
10/28 20:47, 2F
推
10/28 20:49, 3年前 , 3F
好酸啊 xD
10/28 20:49, 3F
推
10/28 20:51, 3年前 , 4F
這新聞違反老闆肖像權，支持老闆吉下去！
10/28 20:51, 4F
→
10/28 20:53, 3年前 , 5F
哈哈
10/28 20:53, 5F
推
10/28 20:54, 3年前 , 6F
稿費到手了XD
10/28 20:54, 6F
推
10/28 20:54, 3年前 , 7F
呵呵
10/28 20:54, 7F
推
10/28 20:55, 3年前 , 8F
哈哈哈 XDD
10/28 20:55, 8F
推
10/28 20:59, 3年前 , 9F
好奇速度會加快嗎？
10/28 20:59, 9F
推
10/28 21:01, 3年前 , 10F
生意不好 會不會下次拿筷子一顆一顆裝
10/28 21:01, 10F
推
10/28 21:05, 3年前 , 11F
份量平均太豪小了，一個電子秤能解決的問題。
10/28 21:05, 11F
→
10/28 21:05, 3年前 , 12F
米糕裡面還有料，下次吃到全是飯的，要不要也一篇新聞
10/28 21:05, 12F
推
10/28 21:05, 3年前 , 13F
就說會上新聞吧~~老板爽到了
10/28 21:05, 13F
推
10/28 21:11, 3年前 , 14F
講什麼幹話，要平均不會拿電子秤，用小杓會比較準？
10/28 21:11, 14F
推
10/28 21:15, 3年前 , 15F
幾年前的影片糯夫似乎沒這麼精緻的盛飯
10/28 21:15, 15F
推
10/28 21:17, 3年前 , 16F
萬三米糕就是用秤的，感覺不專業
10/28 21:17, 16F
→
10/28 21:18, 3年前 , 17F
老師傅盛飯都嘛憑手感，用秤的就沒啥功力
10/28 21:18, 17F
推
10/28 21:22, 3年前 , 18F
給記者respect
10/28 21:22, 18F
推
10/28 21:23, 3年前 , 19F
下次就用吃布丁的湯匙挖，讓大家等到飽XD
10/28 21:23, 19F
推
10/28 21:26, 3年前 , 20F
這新聞機車到爆wwwwwwww
10/28 21:26, 20F
→
10/28 21:27, 3年前 , 21F
記者跟鄉民要在法院版聚了嗎
10/28 21:27, 21F
→
10/28 21:27, 3年前 , 22F
下次用傳統秤應該可以破1分鐘啦
10/28 21:27, 22F
→
10/28 21:29, 3年前 , 23F
假鬼假怪
10/28 21:29, 23F
→
10/28 21:31, 3年前 , 24F
樹懶米糕我知道
10/28 21:31, 24F
推
10/28 21:31, 3年前 , 25F
反正不差我一個，所以就不去賣惹
10/28 21:31, 25F
→
10/28 21:36, 3年前 , 26F
10/28 21:36, 26F
→
10/28 21:36, 3年前 , 27F
傳統秤是指這種嗎
10/28 21:36, 27F
推
10/28 21:40, 3年前 , 28F
這麼快上新聞
10/28 21:40, 28F
噓
10/28 21:43, 3年前 , 29F
記者抄好慢喔
10/28 21:43, 29F
推
10/28 21:46, 3年前 , 30F
可惜沒追到2樓全空那篇文做個完整報導
10/28 21:46, 30F
→
10/28 21:46, 3年前 , 31F
麵包好像是相關企業
10/28 21:46, 31F
推
10/28 21:49, 3年前 , 32F
30秒我是覺得還好啦 只是不積極引導等的人上2樓用餐真的
10/28 21:49, 32F
→
10/28 21:49, 3年前 , 33F
蠻囧的
10/28 21:49, 33F
推
10/28 21:51, 3年前 , 34F
新聞上了..會不會國稅局就上門了
10/28 21:51, 34F
→
10/28 21:52, 3年前 , 35F
是為了蓬鬆空氣感啦
10/28 21:52, 35F
推
10/28 21:58, 3年前 , 36F
下次改用筷子一粒一粒夾啊！更平均
10/28 21:58, 36F
→
10/28 22:03, 3年前 , 37F
XDDD
10/28 22:03, 37F
推
10/28 22:05, 3年前 , 38F
結果八卦版推文風向跟這完全不同，笑死
10/28 22:05, 38F
推
10/28 22:06, 3年前 , 39F
笑死
10/28 22:06, 39F
還有 82 則推文
→
10/29 09:17, 3年前 , 122F
是他一碗可以搞快一分鐘
10/29 09:17, 122F
推
10/29 09:22, 3年前 , 123F
結果生意更好
10/29 09:22, 123F
→
10/29 09:48, 3年前 , 124F
可惜不是33秒，不然就是姍姍來遲米糕
10/29 09:48, 124F
推
10/29 09:56, 3年前 , 125F
賣觀光客生意當然好
10/29 09:56, 125F
推
10/29 10:16, 3年前 , 126F
記者，得分！！！
10/29 10:16, 126F
推
10/29 10:32, 3年前 , 127F
這才不是米糕或油飯==看起來快像燉飯了耶
10/29 10:32, 127F
推
10/29 11:06, 3年前 , 128F
越討論他越紅..
10/29 11:06, 128F
推
10/29 11:11, 3年前 , 129F
沒提到米粒精算師 失敗
10/29 11:11, 129F
噓
10/29 12:23, 3年前 , 130F
裝進碗的還被挑出來，真的很會算
10/29 12:23, 130F
→
10/29 13:15, 3年前 , 131F
可以用傳統米糕專用三叉飯匙戳戳戳
10/29 13:15, 131F
推
10/29 13:35, 3年前 , 132F
10/29 13:35, 132F
→
10/29 13:36, 3年前 , 133F
這個留言邏輯正確
10/29 13:36, 133F
→
10/29 13:52, 3年前 , 134F
推留言，店家情商呵呵呵。
10/29 13:52, 134F
→
10/29 14:11, 3年前 , 135F
看最新留言今天竟臨時公休沒公告…
10/29 14:11, 135F
推
10/29 14:29, 3年前 , 136F
文青掰米糕 不會去吃
10/29 14:29, 136F
→
10/29 14:30, 3年前 , 137F
更想知道不戴口罩盛米糕 符合食品衛生法？
10/29 14:30, 137F
推
10/29 14:40, 3年前 , 138F
酸酸滴味道
10/29 14:40, 138F
推
10/29 14:53, 3年前 , 139F
看過新聞專題介紹但不知道這麼紅！
10/29 14:53, 139F
推
10/29 15:34, 3年前 , 140F
推killapple，長大後第一次在市區點米糕吃結果上桌不是這
10/29 15:34, 140F
→
10/29 15:34, 3年前 , 141F
種很黏的米糕有傻眼到，才發現這種米糕很少見
10/29 15:34, 141F
推
10/29 16:55, 3年前 , 142F
這就米糕啊....沒吃過米糕雞？本來就是煮到軟爛，還有
10/29 16:55, 142F
→
10/29 16:55, 3年前 , 143F
紅蟳版更香更好吃！
10/29 16:55, 143F
→
10/29 17:20, 3年前 , 144F
很符合南部慢步調的生活阿 XD
10/29 17:20, 144F
推
10/29 18:13, 3年前 , 145F
拍到的又不是老闆...
10/29 18:13, 145F
推
10/29 18:31, 3年前 , 146F
傻了才去排這種心機重的店
10/29 18:31, 146F
推
10/29 19:33, 3年前 , 147F
推文很多假台南人吧，大多數的台南人都馬會開伙，外地來的
10/29 19:33, 147F
→
10/29 19:33, 3年前 , 148F
，租房子的才會常常外食
10/29 19:33, 148F
→
10/29 19:35, 3年前 , 149F
這種武斷的結論跟台南食物都很甜有什麼差別==
10/29 19:35, 149F
噓
10/29 21:23, 3年前 , 150F
我家就都外食，台南土生土長
10/29 21:23, 150F
→
10/29 21:54, 3年前 , 151F
我就討厭開伙 幾乎吃外食 身邊也不少台南人這樣^^
10/29 21:54, 151F
推
10/30 11:58, 3年前 , 152F
啊回應內容是這些的人 不是故意矯情就是腦袋迴路異於常
10/30 11:58, 152F
→
10/30 11:58, 3年前 , 153F
人
10/30 11:58, 153F
推
10/30 18:40, 3年前 , 154F
糯夫 是新興宗教嗎？ 為什麼能護成這個樣子
10/30 18:40, 154F
→
10/30 21:40, 3年前 , 155F
台南人不吃這種排隊的 都給外地呆包排 巷仔內的好吃不用
10/30 21:40, 155F
→
10/30 21:40, 3年前 , 156F
排
10/30 21:40, 156F
噓
10/30 22:36, 3年前 , 157F
台南人還是會吃排隊的
10/30 22:36, 157F
推
10/31 07:48, 3年前 , 158F
飢餓行銷，反正我是不會去，沒必要被商人套路
10/31 07:48, 158F
推
10/31 09:06, 3年前 , 159F
顧客也要文青的付錢，跟老闆比誰比較符合台南慢活
10/31 09:06, 159F
→
10/31 13:57, 3年前 , 160F
國中開始吃外食==
10/31 13:57, 160F
推
11/01 20:45, 3年前 , 161F
文青米糕，喜歡排隊的就去吧。
11/01 20:45, 161F
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