[食記][中西] 鄭記蔥肉餅-西門店

看板Tainan (台南)作者時間2天前 (), 編輯推噓16(17116)
留言34則, 27人參與, 1天前最新討論串1/1
餐廳名稱:鄭記蔥肉餅-西門店 地址:台南市中西區西門路二段119號 電話:0919-116-465 營業時間:13:00-19:00 公休:週日公休 每人平均價位:60元上下 圖文網誌版:https://bo2popo.com/202101-ta03/ 下午茶時刻,通常想吃點東西解饞,又不敢吃太多,這時候來份蔥肉餅就是個不錯的選擇。 會知道這家是因為同事介紹(雖然好像後來說不是這家XD), 那天來台南去吃了小古巴的漢堡跟買了堯平布朗尼後, 就直接步行過來,因為這附近不算好停車,也當作是消耗一下熱量。 這家鄭記蔥肉餅就位於西門路上,臨中正路交叉口一帶, https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210108172259_62.jpg
有別於傳統攤販,門面非常的現代時髦。 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210108172246_100.jpg
看了門口簡介才知道,原本是從小攤車發跡,迄今已有30餘年的歷史了。 店裡頭空間不大,沒有內用區,只擺了一兩張等候時的座椅, 整體乾淨清爽,顛覆一般人覺得賣蔥肉餅的就是那種很油膩小吃攤的映像, 價目也很清楚的標示在上方。 製作過程也是蠻公開透明,可以透過玻璃窗看到蔥肉餅油煎的過程。 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210108172235_34.jpg
餐點的部分,就只有賣蔥肉餅,不管是要買現做還是冷凍的都可, 不過冷凍蔥肉餅價位一樣,並沒有比較便宜。 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210108172257_70.jpg
除了蔥肉餅,也有販售飲料,價位跟市售連鎖飲料店差不多。 雖然我個人通常是都不加沾醬,但喜歡沾醬的,不管是醬油膏或是辣椒醬都可以自取。 蔥肉餅 30元 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210108172300_60.jpg
大概是手長攤開來的大小,1.5公分的厚度,用紙袋包著, 表皮煎的恰恰,口感酥軟,皮薄肉多汁,有著滿滿的蔥, 雖然感覺肉沒那麼多,存在感比較低,但還是覺得汁多味美, https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210108172315_24.jpg
本身就很有味道,基本上不用另外沾醬,我就覺得很足夠了。 如果覺得味道不夠,也是可以沾上醬油膏或辣椒醬增加不一樣的風味。 茉香綠茶 25元(L) https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210108172256_53.jpg
價位尚可,很像茶包泡久一點,濃郁確帶點苦澀味的綠茶。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.60.92.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1610613435.A.A96.html
2天前
六年前去吃,一片好像才15還20塊吧,不過料比現在的還多
01/14 16:59, 1F

2天前
現在30 覺得太貴了
01/14 17:19, 2F

2天前
可以說是台南最好吃最道地的平價下午茶
01/14 17:23, 3F

2天前
國產豬會漲價嗎
01/14 17:38, 4F

2天前
過氣老人又在廢話了
01/14 17:40, 5F

2天前
環河一堆停違路中間買這家…
01/14 17:53, 6F

2天前
小時候放學吃過一片10元的時期XD
01/14 18:05, 7F

2天前
最好吃?夏林蔥油餅呢?……
01/14 18:07, 8F

2天前
純噓三樓
01/14 18:26, 9F

2天前
鄭記的皮好好吃,我甚至想請老闆幫我特製沒有夾餡的餅!
01/14 19:13, 10F

2天前
夏林路蔥油餅對我來說則是太油了,吃不完一份> <
01/14 19:13, 11F

2天前
很好吃,去看職棒都會經過順路會買
01/14 19:22, 12F

2天前
比較愛鄭記 可以吃五片
01/14 20:01, 13F

2天前
好吃到不行
01/14 20:40, 14F

2天前
味道變了
01/14 20:40, 15F

2天前
真的是變貴然後料縮水的感覺
01/14 21:03, 16F

2天前
夏林蔥油餅,老闆強調不是蔥肉餅!但CP值贏過鄭記!
01/14 21:19, 17F

2天前
夏林嗎(筆記)下次來去吃看看 我也覺得30真的不便宜
01/14 21:34, 18F

2天前
可以加蛋嗎
01/15 00:00, 19F

2天前
不錯吃,30尚可接受
01/15 00:38, 20F

2天前
多年前買過,但是外帶回家變涼之後吃很悲劇
01/15 03:43, 21F

2天前
好吃 之前有陣子常去買
01/15 04:46, 22F

2天前
縮水佷多本來在西藥房騎樓擺攤,後來才租店面,西藥房時
01/15 09:00, 23F

2天前
期有比一個手掌大,搬到店面時有漲價之後尺寸好像也有變
01/15 09:00, 24F

2天前
小,價格越漲越高但商品卻越來越小...以前一次都吃2個,
01/15 09:00, 25F

2天前
漲到30後ㄧ次都只買一個了,我是愛吃熱食的人所以都是在
01/15 09:00, 26F

2天前
店裡吃熱騰騰的
01/15 09:00, 27F

2天前
漲價也不得已啊 店家也有他的苦衷 口味沒變就好
01/15 09:26, 28F

2天前
我也還記得以前在西藥房擺攤的時候,一口氣嗑兩個哈哈
01/15 09:32, 29F

2天前
因為生意太好 房東要漲 所以才遷
01/15 10:20, 30F

2天前
以前好吃CP又爆表 現在剩好吃而已
01/15 10:21, 31F

2天前
夏林是真的油
01/15 10:21, 32F

1天前
擺攤時期的肉比現在多很多....
01/15 12:04, 33F

1天前
漲價了不少QQ
01/16 04:30, 34F
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