[食記] 桃園龜山區。金味越南小館

看板Taoyuan (桃園)作者larle (認命選擇保護自己)時間3年前 (2021/03/08 00:37)推噓4(4推 0噓 2→)

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餐廳名稱：金味越南小館消費時間：2021年/2月地址：桃園市龜山區中興路453之3號（與中興路一段交叉口）電話：03-3205656 營業時間：09:00-21:30 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/03/blog-post_8.html 難得又有龜山覓食機會，這次來到金味越南小館。　　菜單乍看琳瑯滿目，不過左邊料理差異大半是主食有別，右側才有較多特色菜餚。抄得鮮牛肉河粉、生春捲及什錦粥推薦，隻身一人戰力有限，折衷點選。生菜春捲 80元烤雞腿 70元鮮牛肉湯 50元 https://i.imgur.com/uuzynjD.jpg

生春捲外皮略韌，兩捲間相互沾黏須使些勁分開。內餡為半尾去殼蝦肉、生菜及米線，口感主要來自生菜的脆，只是部份生菜帶苦。沾醬鹹酸微辣。 https://i.imgur.com/56IZ71h.jpg

　　烤雞腿肉質紮實，因略切開導致雞汁流失；烤醬似帶魚露鹹香和檸檬微酸。 https://i.imgur.com/neO5VnP.jpg

　　鮮牛肉湯的湯頭調味重且帶甜，私心偏好清爽些的版本。牛肉紮實不過老，其它配料還有大量青菜及洋蔥等。　　一路吃來印象不深，原來好奇的咖哩法國麵包便留待大家自行體會。延伸閱讀：桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.171.89 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1615135022.A.14A.html ※ 編輯: larle (111.251.171.89 臺灣), 03/08/2021 00:37:28