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[食記] 桃園。小初心法式甜點

看板Taoyuan (桃園)作者 (認命選擇保護自己)時間2年前 (2021/06/21 23:39), 2年前編輯推噓14(14推 0噓 8→)
留言22則, 14人參與, 2年前最新討論串1/1
餐廳名稱：小初心法式甜點 消費時間：2021年/6月 地址：桃園市桃園區國聖一街111號 電話：03-3783426 營業時間：11:30-20:00, 週一公休, 隔週休一二 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/06/blog-post_21.html 以前取道國際路小巷時，便曾發現過這家甜點店，只是未留上 心。後來在桃園蛋糕推薦文裡見不少板友提及，決心試試。 抄得草莓蛋糕和千層蛋糕推薦，可惜這天都沒有提供（或是賣 完了），只好隨機挑三款甜點。 檸檬塔 110元 極致哈蜜瓜蛋糕 170元 可麗露 60元 https://i.imgur.com/wHlT4qd.jpg
檸檬塔的塔皮酥脆不過硬，檸檬醬用了黃檸檬和綠檸檬，酸度 適切。比較特別的是在檸檬醬和塔皮間襯一層檸檬蛋糕，只是存在 感有些薄弱。 https://i.imgur.com/CDNPQVs.jpg
哈蜜瓜蛋糕為海綿蛋糕加上哈蜜瓜切片、生乳香緹、香草卡士 達及洋梨醬，表面還放了金箔。奶油水漾清爽，蛋糕細緻軟綿，甜 度很舒服。 https://i.imgur.com/rQWC7eR.jpg
可麗露外脆內溼潤帶Ｑ，沒有白頭，甜度也剛好，只是近中心 處太過溼潤，蜂窩狀沒有出來。 一路吃來，除可麗露有小瑕疵外，另兩項甜點皆是精緻好吃， 下次再來試試其它品項。 延伸閱讀： 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.89.160 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1624289982.A.DC4.html
推
06/22 01:41, 2年前 , 1F
我的好鄰居，最喜歡酥脆的「抹茶千層派」，有時太晚去就
06/22 01:41, 1F
→
06/22 01:41, 2年前 , 2F
買不到。
06/22 01:41, 2F
推
06/22 03:14, 2年前 , 3F
千層派真的無敵好吃，香草口味我的愛
06/22 03:14, 3F
推
06/22 11:11, 2年前 , 4F
個人覺得小初心很難吃欸
06/22 11:11, 4F
推
06/22 11:49, 2年前 , 5F
推
06/22 11:49, 5F
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06/22 12:14, 2年前 , 6F
跟四樓同感
06/22 12:14, 6F
推
06/22 12:46, 2年前 , 7F
謝謝分享，有在觀望這家，草莓類應該是季節商品？
06/22 12:46, 7F
推
06/22 12:46, 2年前 , 8F
水果蛋糕小貴但是裡面香緹好吃。
06/22 12:46, 8F
→
06/22 12:47, 2年前 , 9F
四樓有推薦哪家的蛋糕呢
06/22 12:47, 9F
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06/22 12:52, 2年前 , 10F
同覺得不好吃
06/22 12:52, 10F
推
06/22 13:38, 2年前 , 11F
千層趁冷吃 非常好吃！
06/22 13:38, 11F
推
06/22 16:46, 2年前 , 12F
好吃+1
06/22 16:46, 12F
→
06/22 18:11, 2年前 , 13F
千層超掉屑，難吃是不至於，但不驚艷是真的
06/22 18:11, 13F
推
06/23 08:37, 2年前 , 14F
nakano 還不錯
06/23 08:37, 14F
※ 編輯: larle (1.163.89.160 臺灣), 06/23/2021 08:43:20
推
06/23 18:22, 2年前 , 15F
我覺得附近饕客雖然不是主要做蛋糕的 但都比他好吃
06/23 18:22, 15F
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06/23 18:22, 2年前 , 16F
小初心是沒到超難吃 但對不起他的價格
06/23 18:22, 16F
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06/23 18:23, 2年前 , 17F
阿我也不知道饕客有沒有開
06/23 18:23, 17F
推
06/24 22:25, 2年前 , 18F
饕客目前有在做外帶，但我們不覺得有比小初心好吃～口味
06/24 22:25, 18F
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06/24 22:25, 2年前 , 19F
本來就是眾口難調
06/24 22:25, 19F
推
06/24 22:30, 2年前 , 20F
不過饕嗑的鴨胸青醬義大利麵好吃，很喜歡它家的青醬。
06/24 22:30, 20F
推
06/24 23:38, 2年前 , 21F
這間門口永遠都在亂停車
06/24 23:38, 21F
推
06/26 13:52, 2年前 , 22F
好吃但非常貴
06/26 13:52, 22F
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