Fw: [食記] 中崎本舖 桃園傳統美味布丁蛋糕 Est.1931

看板Taoyuan (桃園)作者 (https://reurl.cc/Rlnen?)時間2年前 (2021/07/18 21:45), 編輯推噓11(1101)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Wz31toa ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 中崎本舖 桃園傳統美味布丁蛋糕 Est.1931 時間: Sun Jul 18 21:45:24 2021 餐廳名稱:中崎本舖 消費時間:2021年/6月 地址:台灣桃園市桃園區中山路56號 電話:+8863 332 2480 營業時間:08:00 - 22:00 每人平均價位:430 TWD 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:布丁蛋糕 官網:http://www.nakasaki.com.tw/ 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/eEZnQ7 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/06/blog-post_20.html 2021年6月20日,這天騎著摩托車 打算來台灣桃園市區買北部粽和蛋糕 所以便先來到了中崎本舖! 中崎本舖位於桃園景福宮附近 距離桃園車站走路也是約莫不到10分鐘的路程 中崎本舖創業於西元1931年 也就是昭和6年 是台灣還屬於大日本帝國的時代 店內的裝潢相當傳統 主要是以商品陳列為主 中崎本舖這裡的招牌 則是這個布丁蛋糕! 8吋的布丁蛋糕價錢則是430 TWD (= 15.36 USD) 除了布丁蛋糕之外 蜂蜜蛋糕據說評價也很不錯! 此外也有鹹蛋糕可以試試看 有肉鬆和芝麻兩種口味 我最後則是買了一個 8吋的布丁蛋糕來試試看口味! 布丁蛋糕除了8吋之外 也有很多不同的size 像是有6吋和10吋的布丁蛋糕! https://imgur.com/gc9ZxvP.jpg
到家後在享用了晚餐後 則是打開了剛買的布丁蛋糕 作為晚餐後的點心! 布丁蛋糕外觀光澤很漂亮 上面還有黑棗以及腰果作為點綴 https://imgur.com/TLtqakI.jpg
切開來裡面則是黃澄澄的海綿蛋糕 看起來似乎相當可口! 雖然名字叫做布丁蛋糕 但是裡面並沒有布丁喔! 上層有糖漿油亮的部份 吃起來香又酥脆! 搭配上腰果和黑棗更是畫龍點睛! https://imgur.com/QFyXh0q.jpg
中間黃色的海綿蛋糕 吃起來紮實中又帶一點綿密 口感拿捏的恰到好處 帶著濃郁的蛋奶香氣! 相當可口的美味甜點 和咖啡搭配相性也很優良 中崎本舖的蛋糕開業至今80年 依舊保留相當的古早美味 尤其適合不愛鮮奶油的客人! -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.176 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1626615927.A.CA4.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.176 臺灣), 07/18/2021 21:45:44

07/18 22:41, 2年前 , 1F
從小吃到大,長輩尤其喜愛。做壽會買16吋的。
07/18 22:41, 1F

07/18 22:44, 2年前 , 2F
看起來比那個唬人價99塊的未切土司好多了
07/18 22:44, 2F

07/19 02:49, 2年前 , 3F
無奶油真的挺棒的
07/19 02:49, 3F

07/19 04:55, 2年前 , 4F
布丁蛋糕真的經典
07/19 04:55, 4F

07/19 11:20, 2年前 , 5F
我的最愛,生日蛋糕唯一指名
07/19 11:20, 5F

07/19 12:55, 2年前 , 6F
小時候只愛吃上面的櫻桃,不久前吃覺得太甜了
07/19 12:55, 6F

07/19 15:02, 2年前 , 7F
老店還在就多吃,金城就找不到人接關了
07/19 15:02, 7F

07/19 15:34, 2年前 , 8F
金城在多倫多的分店(?)應該還在,很多年前去過
07/19 15:34, 8F

07/19 16:40, 2年前 , 9F
金城還真的居家移民加拿大啦?
07/19 16:40, 9F

07/19 21:16, 2年前 , 10F
金城是移民,不同吧,中崎是少數老店好吃的
07/19 21:16, 10F

07/20 00:01, 2年前 , 11F
好吃是好吃 但真的甜
07/20 00:01, 11F

07/20 21:00, 2年前 , 12F
好吃 但熱量超高
07/20 21:00, 12F
文章代碼(AID): #1Wz329E0 (Taoyuan)
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