Fw: [食記] 桃園中壢忠貞市場祖傳小籠包/蒸品湯包

看板Taoyuan (桃園)作者windsora (覓食)時間2年前 (2021/09/27 17:17)推噓7(7推 0噓 6→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XKOmtpG ] 作者: windsora (覓食) 看板: Food 標題: [食記] 桃園中壢忠貞市場祖傳小籠包/蒸品湯包時間: Mon Sep 27 17:17:40 2021 網誌好讀版：https://meetfood.com.tw/2021/09/jungjan/ 餐廳名稱：忠貞祖傳小籠包消費時間：2021年/8月地址：桃園市中壢區龍東路210號7-11旁電話：0921-983-566 營業時間：05:00–13:30 每人平均價位：一籠十顆$70 可否刷卡：否有無包廂：無當日點餐：小籠包推薦指數：5/滿分10 美味度：4分 CP值：7分環境及服務：6分餐廳名稱：蒸品湯包消費時間：2021年/8月地址：桃園市中壢區龍東路210號電話：0987-672-181 營業時間：05:00–13:00 （週末營業至14:00）每人平均價位：$65-80 可否刷卡：否有無包廂：無當日點餐：鮮蝦湯包 $80 推薦指數：6/滿分10 美味度：6分 CP值：6分環境及服務：7分官網：https://www.facebook.com/499145110131730 這兩間小籠包店就在忠貞市場旁邊而且就在隔壁間而已一開始我們是想來買「蒸品湯包」他們家那款露出蝦尾巴的湯包在IG上面真的很有名但到現場發現隔壁的「忠貞現做祖傳小籠包」在排隊而「蒸品湯包」完全沒人最後決定兩款都買來吃吃看而且我們在排「忠貞現做祖傳小籠包」的時候竟然還完售了我們是倒數第二籠相當誇張「忠貞現做祖傳小籠包」就是真的很傳統那種老麵糰做的小籠包很厚一顆不是走那種湯包路線的用塑膠袋裝著相當豪邁的包裝如果不是現在不能邊走邊吃我應該會拿到就先嗑一顆雖然包子本身看起來相當的不拘小節但我印象中這種老麵糰的小籠包都不會太差而且還是「祖傳」聽起來就很厲害結果一入口我就後悔了... 雖然有點不客氣但這可能是我吃過最不推的老麵小籠包之前在台北吃的光華商場旁的小籠包或是林口街的小籠包都好吃太多我覺得大問題是內餡他內餡味道很怪醬料的酒味跟薑味重到吃不出肉的甜味然後口感很乾雖然不期待是湯包那種有肉汁的感覺但也乾過頭了外皮雖然是有老麵香氣但也是就普普後來一份十顆我們沒吃完算起來一顆七塊是不貴但是真的不推「蒸品湯包」其實我不是第一次吃兩三年前吃過一次印象中味道不錯就是蝦味滿甜的湯包本身也好吃但可能是因為這次是拿回家吃也是有點乾掉 6顆80元價位小小高老闆人很親切味道不錯鮮蝦吃起來很新鮮小缺點是上層皺摺的部分皮蠻厚的有點硬這兩間我覺得就是各自有各自的問題「忠貞現做祖傳小籠包」價錢便宜但是內餡真的不合我口味「蒸品湯包」現吃應該好吃很多但是6顆80元價格上較高真的要我選我還是會選「蒸品湯包」好吃還是比較重要但如果不是那種殘酷二選一一定要擇一的話兩間我都不會再回訪 XD -- 【覓食】 Me Food ★ Meet Food 美食推薦 / 旅遊紀實 / 夜市攻略 BLOG: http://meetfood.com.tw FB:https://www.facebook.com/meetfoodblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.65.233 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1632734263.A.CD0.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: windsora (111.251.65.233 臺灣), 09/27/2021 17:17:49

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