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[ Chiayi ]
討論串[閒聊] 原來嘉義市的水餃跟台南一樣貴
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小弟台南人來嘉義讀書. 念中正的時候完全被民雄一顆2.5塊的價格嚇到XD. 而且四年如一. 反而是台南原本水餃是3.5塊公道價3塊算便宜. 四年漲到一顆4塊公道價 賣4.5塊的也不少. 結果畢業後到現在剛來嘉義市工作. 發現這邊的水餃也是4塊居多. 想吃到便宜水餃只能往民雄衝了嗎QQ?. --. ※
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在菜市場豬肉攤幫忙過,賣水餃的有很多不同的等級,有些是用豬後腿肉加豬背油,這算比較高級的。有些會以油為主瘦肉一點點,有些會在裡面加很多麵腸偽裝瘦肉。. 最最最爛的是用豬脖子的油來攪的,怎麼說爛呢,通常豬脖子都有很多淋巴結一顆一顆的,把松阪豬那塊肉取下後豬脖子就沒啥價值了,這種肉比豬油還便宜,我那時記
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