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討論串[問題] 文化路阿霞火雞肉飯的衛生問題?
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Re: [問題] 文化路阿霞火雞肉飯的衛生問題?
推噓10(10推 0噓 10→)留言20則，0人參與, 3年前最新作者Rapacious (八分音)時間3年前 (2022/12/15 22:14), 編輯資訊
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警告 以下言論有噁心比喻 也並不代表所有餐廳都是這樣. 對待過數年的餐飲的我來說 這應該算是一種比誰會藏的遊戲. 很多外表光鮮亮麗的店你永遠不知道那片牆 那扇門之後的場景是如何. 早上開店 各種蟑螂攀附在料理工具 餐具上的. 東西掉地上不清洗直接料理. 飲料機卡髒螂 開店前一定每個都要按過確認沒卡才
(還有404個字)
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[問題] 文化路阿霞火雞肉飯的衛生問題?
推噓21(25推 4噓 28→)留言57則，0人參與, 3年前最新作者abman123 (abman^_^)時間3年前 (2022/12/15 16:30), 編輯資訊
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如標題 這間我常去買湯麵跟滷肉飯 但是從沒買過雞肉飯 我知道該店生意也很好. 好到要開發票了 常常要排隊 但我有一次排隊外帶湯麵時. 看到一位壯碩刺青的員工 徒手(未戴塑膠手套)挖整隻雞的肉 把剩餘的肉尻出來. 完全沒帶塑膠袋手套 我想請問一般雞肉飯業者 取肉或是剩下卡在骨頭內的肉. 都是徒手未帶任
(還有53個字)
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