[食記] 瑞穗牧場風味餐 + 綠精靈

看板Hualien (花蓮)作者nw1031 ( Trista )時間17年前 (2009/05/27 21:14)推噓-1(0推 1噓 7→)

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其實這是2009年2月5.6.7日的花蓮瑞穗之旅遊記因為是以日期做為網誌的分界，所以除了ｐｏ上來的部份以外內容還有其他行程摻雜在裡面，不介意的版友再點完整圖文版過去看囉～ 2009年度出遊DayⅡ(下) - 瑞穗牧場 + 綠精靈 http://www.wretch.cc/blog/rain1031/14284048 ＊第一站是瑞穗牧場　來到瑞穗除了泡溫泉之外　不能錯過的就是有喝過牛奶的大人小孩都知道的瑞穗牧場　相信大家之所以對瑞穗這個地名有印象，應該都是來自於「統一瑞穗鮮奶」　來瑞穗牧場當然不能錯過各式各樣的乳製品　於是就先到了販賣部，買一份觀光客必點的風味餐來品嚐　風味餐主要有兩杯鮮奶(冷熱熱任選)、一塊起士蛋糕　一碗鮮乳酪、鮮奶饅頭(炸、蒸各一個) 　每天現擠現煮的鮮奶，喝起來香醇之外，好像真的可以感覺到比較新鮮　蠻特別的是牛奶紙杯上還畫有瑞穗牧場及附近地理位置圖　起士蛋糕我覺得很普通，起士味對我來說不夠濃厚，嚐起來也不夠綿密　熱呼呼的鮮奶饅頭，撕開後就會傳出一陣奶香　口感與一般的饅頭無異，但是甜味比較自然　鮮乳酪的甜度不高，可是奶味沒有想像中的重＊第四站是綠精靈，離瑞穗火車站旁不遠處，隱身在民宅裡　但店門口真的很不起眼，如果店前又停放了汽車和機車的話　就真的一點都不覺得這是一家簡餐店　店內裝潢得很溫馨雅致，帶有懷舊氣息　忽然發現桌子的底部是古老的裁縫車造型，以前外婆家也有一台耶~ 　不知道這桌子是否就是以裁縫車改造而成的呢… 　綠精靈最有名氣的就是瑞穗牛奶小火鍋，用純正的瑞穗鮮奶加入湯底製成　湯頭清甜充滿奶香味，讓肉片、蔬菜、配菜都很入味　連我這一向不喝湯的人，竟一杓接一杓的停不了手，卻不覺得膩口　至於無錫排骨套餐，調味不會過鹹，蠻料多實在的　感覺不像是料理包的東西　附有白飯、湯、炒青菜，以及一盤沙拉　小火鍋和套餐都附有飲料、飯後水果及甜點　口味和價格我們都覺得很不錯，值得推薦給大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.154.219