討論串[閒聊] 懷念高雄已消失的店
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高雄中學對面那條街. 往前走大概100公尺左右 再右手邊的地方. 店名叫做老爹牛肉麵(還是老爹炸醬麵?) 名稱有點忘了. 反正名稱有個老爹. 他的炸醬麵是我吃過全台灣最好吃的. 麵條的部分非常彈Q. 重點是他的炸醬 應該是有參考北京烤鴨的甜麵醬. 那個口感大概是絕無僅有. 有點介於傳統炸醬和甜麵醬之
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前幾天在整理我爸媽房間時找到寶樂牛排館的名片. https://imgur.com/7Jbj8Qv.jpg. https://imgur.com/2t0kQdi.jpg. 寶樂我只去吃過兩三次，. 我家比較常去吃澄清湖美食館，. 有時候周末家族聚餐都會去那邊吃，. 就連國中畢業那天也是全班同學一起去
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原文恕刪. 以前在陸官附近，大概是王生明路那段. 有一家沒有名字的麵店，我媽都叫那家是阿婆麵. 賣麵的是一對老夫妻，阿伯喉嚨好像有受傷講話有點沙啞，主要煮麵的是阿婆. 他們家的肉絲麵非常好吃，湯頭很讚，牛肉麵和小菜也很好吃，但小時候家裡沒錢所以除了生日以外都只吃肉絲麵. 店裡面的茶水也蠻好喝的. 這
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最最懷念馬師傅牛肉麵。. 在自強路旁的巷子（剛才餵狗發現是前金區榮安街）. 金百鈴排骨旁邊，有清燉、紅燒、香菇排骨三種。從小我就打算以後在外地工作後要來跟師傅請教他牛肉麵的食譜，因為吃的太習慣太喜歡了。. 結果一畢業，馬師傅就因為身體因素把店收了，至今找不到一樣喜歡的牛肉麵QQ. 還記得辣醬標語是天
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