[食記]苗栗市-平凡好滋味的福星麵店

看板Miaoli (苗栗)作者heyouu (pei)時間8年前 (2018/04/08 10:27)推噓4(4推 0噓 2→)

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圖多網誌版本：http://peiru21.pixnet.net/blog/post/462763331 純文字版本: 清明連假旅遊結束後，從嘉義北上桃園回家為了體貼駕駛辛勞，在中途的苗栗，找了一間吃過都誇獎的福星麵店休息一下福星麵店是一間當地的樸實麵店，沒有特別裝潢的店面一進門可以看到開放式的廚房，很像一家人在廚房忙的樣子，有種回家吃飯的錯覺 XDD 值得一提的是麵店裡面，不論廚房或是內用區都很乾淨，地板不會黏黏的！菜單參考照片，一般小吃店的價錢，在40~60元之間到達時間是中午12:30左右，已經有一些餐點沒了，像是粉腸，想吃可以早點到QQ 豬肉湯(50元) 豬肉薄切，每一片豬肉都帶一點點肥肉，搭配金針菇及薑絲湯看起來很淡，但其實喝起來甘甜、清爽不油膩點一碗乾麵，再配個湯，非常適合水晶餃(35) 水晶餃有分湯的和乾的，因為已經有點豬肉湯了，這邊我們點乾的水晶餃撒上蔥花與油蔥，口味比較清淡，也是好吃最喜歡水晶餃沾醬吃，醬的味道很像是豆腐乳混辣醬(醬本人在下面的照片) 熱門的醬，吃起來像是豆腐乳辣醬因為我們桌上的被其他桌借走，我們又再跟其他桌借，非常熱門的醬這個醬感覺沾甚麼都很好吃，不會太辣，帶一點豆腐乳的香味白乾麵(小，40元) 乾麵上會有肉絲和香菜之類的配料，很樸實的乾麵，味道簡單，是會讓人想要回來再吃一次，也是好吃！小菜(忘記價錢) 小菜我們點：油豆腐、海帶、大腸最最喜歡大腸，處理得很乾淨，軟Q帶有韌性好吃桌上還有其他兩種醬料：醬油、辣醬福星麵店在福星國小附近，很多當地人外帶回家吃，推薦路經苗栗的人可以嘗嘗看！ Information 福星麵店地址：苗栗縣苗栗市中華路354巷16弄4號營業時間：6:00-13:30，星期一休息 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.30.181 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1523154431.A.FCE.html