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討論串[請益] 海儷魚料理
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Re: [請益] 海儷魚料理
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者bluesnow258 (．＿．?)時間16年前 (2009/11/19 20:13), 編輯資訊
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建議最好提前幾天和海鮮餐廳預訂. 店家就會向養殖場叫貨. 一般比較常做生魚片. 現在又是淡季店家比較不會進一整隻海鱺等客人上門. 也可以清晨自己到魚市場買喜歡吃的魚，. 中午或晚上時託海鮮餐廳代為料理. 海鱺料理可以電話問來福、西嶼阿東或長進餐廳. 也可以詢問天和(全澎湖最大的海鱺養殖場)有網站可查
(還有126個字)
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[請益] 海儷魚料理
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者LiYiKang (還是有認真的鄉民 嗚)時間16年前 (2009/11/19 14:59), 編輯資訊
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這個週末因為有件案子需要跟教授回澎湖. 我本身雖然是澎湖人. 但卻很少吃魚 所以對澎湖的餐廳在季節魚類這個部份並不是很了解. 所以想請教各位澎湖哪裡有做美味的海儷魚料理. 最好是有含魚頭的部位.... --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 210.60.61.251.
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