Re: [分享] 一品堂開的御唐精緻鍋物
※ 引述《linda1983 (哈哈哈)》之銘言:
: 御唐精緻鍋物<--這家是一品堂開的,在長壽公園的全聯樓上(2F)
: 剛經過似乎開幕了,但一樓沒有放菜單,我也不敢貿然跑上二樓
: 因為之前吃一品堂剛好遇到老闆娘在發名片
: 說湯頭都自己熬的,牛肉用美國牛......,請大家捧場~
: 有人問他價位多少?老闆娘說300多~400多都有
: 這價位還真不便宜,不知有沒有勇者嘗試過呢?
: P.S.保安街1段那開了一家極上涮涮鍋,CP值挺高的
: 還有相撲鍋,喜歡吃肉的可以試試喔
愛吃鍋的我先衝了
>食記為個人實際心得,由於每個人口味、經驗不同,還請斟酌參考,謝謝<
來跟大家分享不專業無圖心得文(文長慎入)
昨晚大約7:30有先電話詢問是否能訂位
電話中被告知:
現場目前客滿「沒有提供訂位」服務!
並且「沒有限制用餐時間」
所以她也不能確定現場要等多久
到了現場之後,櫃檯小姐要我們自己填寫等候資料(ㄧ般不是應該她們詢問,她們填寫?
)猜想應是人手不足!因為櫃台就她ㄧ個人
現場候位有ㄧ長排的沙發可等侯(約可坐8人)無聊的話旁邊有藍色水箱可以觀看鱈場蟹
跟龍蝦。我們前面有4組人等待,但叫號時前面2組不在,等候大約15分鐘就帶位了(但其
實ㄧ到現場有約6組空桌,可能人手不足,發現其實她們沒有馬上帶位)偷偷看到好幾組
人上樓看到價位就閃人了,吃完心想,早知道我也跟著跑才對啊!
位子區有分「高椅子吧檯區」、「4人坐長排ㄧ邊沙發椅區」、「ㄧ個超大包廂」
我們是3個大人去吃所以被帶到4人坐區(ㄧ邊是長條沙發椅 ㄧ邊是可移動獨立高椅背椅
子)
沙發區位子原本以為很舒適但其實中看不中坐(因桌子不能移動腳會卡卡的)也許比較適
合小隻女坐!肉肉女或壯壯男請坐外面較舒服~
BTW前ㄧ組人有小朋友,服務人員說因為空間關係兒童椅沒位子可以放,所以說小朋友只
能坐沙發,但小朋友沒椅子坐的話媽媽跟本就不用吃了啊啊啊啊~但身為新手媽媽的我覺
得號稱高級「精緻鍋物」的高消費場所,親子服務這塊應有待加強,連兒童椅都無法善意
提供的環境可能也會流失ㄧ些客源喔!
好吧!終於入座,點餐人員沒專業受訓無法介紹,只好自己看著點,點完餐才倒茶水,醬
料是他們另外送上桌,醬料吃起來是還不錯(但偷聽到板娘跟熟識的客戶說他們是用比較
好的醬料,怕浪費所以沒給客人自取,然後服務生都剛剛放假才來所以跟本沒任何的職前
訓練,聽到這邊傻眼無限...這不就是子彈都沒裝就帶槍上戰場了嗎?怎麼活下去啊啊啊
啊
~)
餐點有分單點、套餐、海鮮時價類
(套餐就是ㄧ盤肉、ㄧ盤菜盤、副餐)
副餐記得有:白飯、冬粉、讚岐烏龍麵
肉最便宜的是390豬肉
其他的高單價海產:帝王蟹、龍蝦什麼的單點就寫「時價」,飲料酒水另外點。
我們點了松板豬550、牛五花450、跟另一個忘了什麼豬420。菜盤的玉米蠻甜的,比較特
別的是有福袋其他就......ㄧ般。
BTW昨晚點了讚岐烏龍麵,結果上桌的不知道是什麼「細麵」,心想這是不是上錯了,再
次詢問服務人員卻說沒錯那就是烏龍麵,但轉頭又偷聽到板娘跟朋友說讚岐烏龍麵賣完了
只好用這種麵............當下再度傻眼貓咪!
結論:
整體來說價位太高無cp值可言、新開幕服務人員人手不足且無專業訓練、無提供友善的親
子環境!打完折我們3人吃了1200,原價1500!還好有打折不然就南瘦香菇了,!回家路
上覺得好空虛阿,只好買阿香豆花彌補ㄧ下受傷的心靈跟重創的皮包。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.114.95
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Shu-Lin/M.1517032868.A.8C8.html
※ 編輯: miss94 (114.24.114.95), 01/27/2018 14:01:50
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