討論串[請益] 台中深度飲食
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推噓5(5推 0噓 10→)留言15則,0人參與, 最新作者redzai時間9年前 (2017/08/21 23:33), 編輯資訊
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我活在台中挺久了. 說真的別人問我台中美食有哪些. 我個人也回答不上來. 硬要推的話我也就只有肉圓、魯肉飯和爌肉飯可以講而已. 我不知道這三樣是不是深度美食. 我也不太懂台中到底有沒有深度美食. 太陽餅不知道也能不能算進去. 但我沒事不會特別去買來咬. 話說你說的辣椒醬不合你的胃口大概是因為你住在南
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推噓5(5推 0噓 8→)留言13則,0人參與, 最新作者grandtauto (天空好藍呢)時間9年前 (2017/08/21 22:56), 編輯資訊
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本人是剛從台南鯊魚返鄉滿一年的台中人,. 應該有點資格回應這個議題。. 就你羅列的清單而言,談深度稍嫌太早,. 不過針對你頗有微詞的辣椒醬,. 倒是有些可以著墨的地方;. 以本人粗淺的理解,. 調味料能夠反應一個地區飲食習慣的特色,. 舉例而言,台南小吃偏甜的不在少數,. 包括肉燥飯或是虱目魚丸湯的
(還有180個字)

推噓13(37推 24噓 96→)留言157則,0人參與, 最新作者dundus (asd)時間9年前 (2017/08/21 21:25), 編輯資訊
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上週去台中訪友,朋友真的好熱情 從早吃到晚. 當然就是吃些她心目中的台中美食. 大概吃了炒麵+辣椒醬 肉蛋吐司 大麵羹 南興肉圓(覺得好吃所以有記名稱) 逢甲蛋餅. 你們真的覺得炒麵+化工辣椒醬好吃嗎?. 總覺得台中這一個大城市不該只有這樣,也許朋友也不知道. 能不能推薦一些有深度的飲食. 下次去台
(還有18個字)
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