[吃喝] ”窯”燒烤

看板BigBanciao (板橋)作者torocat (報告為啥這麼多？！)時間20年前 (2004/08/12 14:52)推噓1(1推 0噓 4→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: torocat (穿西裝好帥耶) 看板: Food 標題: [閒聊] 板橋新開燒烤店〝窯〞燒烤時間: Thu Sep 18 01:46:27 2003 前天男友爸媽請吃飯四個人討論了半天決定到這家新開的燒烤店試試看這間店其實並不突出因為入口不大而且對面也新開了家錢都燒烤（應該比較多人會選比較有名氣的吃吧）但出錢的做決定嘛～（懶得過馬路去吃）門口左邊是燒碳的地方（跟乾杯中山店還滿像的）一樓不大我們是在二樓用餐二樓就大多了而且還有多人用的小包廂（是要脫鞋進去，盤腿做地板上）服務生一開始先介紹用餐方式是採取點菜方式的吃到飽一開始會先送上綜合拼盤（每種東西都給一些）想吃的話就再跟服務人員點菜那天吃的有牛小排、牛五花、豬五花、羊小排、冰魚（好吃呀）、大腸、花枝片、泡菜、雞腿排、青椒、香菇、小章魚、秋刀魚、柳葉魚、生菜沙拉、蝦子、蟹堡、蛤蜊金針菇（最後兩項是用鋁箔盒裝送上來的）沾醬有沙茶、辣椒、蔥花、蒜泥、還有店家調的沾醬（這個是放桌上的）我覺得店家的沾醬不錯吃淡淡甜甜的不會很濃郁吃得出肉的原味每樣都不錯其中讓四人都認為好的有牛五花：切成薄薄的長片灑上點芝麻及調味料烤的時候油香溢出這個就點了三次冰魚：這我從來沒吃過，是男友爸推薦的一上桌有點嚇一跳，因為冰魚好醜喔可是吃了以後就愛上牠了肉QQ的滿有彈性的，也沒有魚腥味刺不多，應該屬於白肉魚的一種這樣也點了三條來啃泡菜：這就是我的最愛啦，本來我就很喜歡吃泡菜這家的泡菜辣辣酸酸的很夠味配肉吃很清爽喔雞腿排：這道菜的切法有點奇怪一開始大家都以為是魚排，因為中間有一個圓圓的骨頭（就像鱈魚那樣啦，骨頭在中間）但是看肉色又不大像是魚啊管他的先烤了再說沒想到是雞肉耶還是雞腿且一段一段圓圓的雞腿很嫩考起來很香很好吃喔 ꐊ 小章魚：男友就愛這個啦我是沒吃啦不過他說好吃也在點了一次柳葉魚：我吃到的肚子有蛋，香香QQ的男友爸可是很仔細的烤這些小魚咧生菜沙拉：這個也是用點的，送來的時候排的還滿漂亮的不過我也沒吃，男友媽說清爽好吃蟹堡：蟹堡耶，這只有在吃小火鍋的時候才看的到的菜單（本人可能見識較淺薄啦）就是那種小小的蟹殼，裡面填滿QQ的蟹肉（大概半個巴掌大小）用烤的好特別喔吃起來也不錯吃喔蝦子：這個吃起來QQ的，不會爛爛的以男友媽闖蕩菜市場的經驗，斷定這幾尾蝦是新鮮的喔蛤蜊：這是活的，因為他們還會探出頭來打個招呼可是不大，所以是蝦子比較好吃可能是因為怕浪費吧所以加點送來的都不多但可以一直的點不過其中有一個我比較不喜歡的啦就是大腸嗯吃起來有股異味但也有可能是我不懂大腸的好吧（就像有人也討厭臭豆腐）那關於飲料的話有柳橙汁和檸檬紅茶還有冰淇淋（如果沒看錯的話應該是客維你的）服務態度：不錯喔我們只是拿菜單在看有什麼東西而已服務生就馬上過來問要點什麼我想新開的店都是這樣吧衛生：新開的嘛，所以很乾淨沒有見到小字輩昆蟲們費用：（我只記得這兩個時段，好像還有宵夜，不過忘了是幾點）中午239 晚上299 他還有火鍋跟烤肉一起的中午299 晚上359 那假日的話就都必須點火烤兩吃也就是359大洋啦以上均需一成服務費那天我們是點火鍋跟烤肉火鍋的話就還好啦（可以不點就不要點吧）就高麗菜、餃類、丸類這樣看來是平日去吃比較划算啦那他的地址在板橋市三民路二段119號就是面對板橋家樂福，在往右手邊走下去會經過全家、新學友、郵局那就到啦公車就坐265，光仁中學的前一站下車（應該是埔墘站吧？）這家店的電話是哈哈我忘了名片丟哪給我兩天的時間問問男友在po上來對了他有用餐時間的限定是兩個小時那天是從六點半吃到八點半我是覺得差不多啦畢竟他的東西跟別家比起來並不多（但比我寫的多因為有些沒點所以沒寫出來）呼第一次寫食記洋洋灑灑還囉唆了不少如有不足之處請多多包涵～～～～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 202.178.158.85 ※ 編輯: torocat 來自: 202.178.158.85 (09/18 08:54)