[吃喝] 板橋欣冠排骨(推牛腩便當)

看板BigBanciao (板橋)作者boyicon (boyicon)時間14年前 (2009/08/01 02:32)推噓11(11推 0噓 8→)

留言19則, 16人參與討論串1/1

完整圖文版： http://blog.yam.com/kiwikids/article/23118434 整個大台北便當店數一數，應該有成千成萬間吧。但最愛的莫過於板橋的欣冠排骨。如果隔太久沒吃到這滋味，是會想念的呢! 他們的排骨，不僅厚度剛剛好，也不會有著厚厚的粉皮。一咬下去，不僅軟嫩還帶汁。旁邊一定還帶著一條骨頭。這就是他們的特色。(排骨便當80元) 猶記約四五年前，這間店還叫做金冠排骨，就時常光顧或外帶啦。但有一陣子歇業之後，就改名為欣冠排骨了。仔細看看下面的招牌，「欣」字是有換過的喔。有人有店家改名的八卦嗎？嘻嘻~~~ 但店名叫什麼並不是重點，好味道一點都沒變才是最重要的。每天從開門到晚上九點，座位都是座無虛席，用餐時間還要排隊等呢。所以我都避開用餐時間去，盡量早一點或晚一點。而且他們的廚房是開放式的，您瞧瞧，十分乾淨整潔吧。讓人吃得安心阿! 嘿嘿，我還有發現一個他們一個成功經營的小秘訣：只要您是外帶他就會用麥克風廣播：一個排骨便當。如果是內用，便會廣播：一個排骨飯。如此，加快了不少速度。內用者，當你一坐下，就有人收走你的牌子，並且儘速幫你送上餐。服務效率一級棒。不過內用紅茶不甜，但附湯熱騰騰的很好喝。美味的，除了排骨便當，最推的是85元的牛腩便當。全台嚐過多少便當店，沒有牛腩的滋味這麼讚的!!! 您瞧，肉多又大塊! 不像許多便當店的，一整碗不僅撈不到幾塊肉，撈到的肉又很小塊。此外，還有幾塊紅蘿蔔跟菜頭。至於牛腩的湯汁，我習慣整個撒在米飯上，像是【攪飯(台語)】一樣，牛腩湯汁的味道十分甜美，不辣也不鹹。實在是不曾吃過這麼味美價廉的牛腩飯!! 天阿，好幸福阿。以上是配菜，配菜有三種，都是熱騰騰的又清爽乾淨，不會是冷冷的配菜，像回到家的感覺一般。來嚐嚐看吧，快來感受家的溫暖吧! 【店家資訊】地址：台北縣板橋市中山路一段50-9號 (在遠百跟誠品中間) 電話：(02)2962-8866;2951-3088 營業時間：每天的早上11點到晚上9點完整圖文版： http://blog.yam.com/kiwikids/article/23118434 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.159.3 ※ 編輯: boyicon 來自: 114.42.159.3 (08/01 02:33)

推

lorsenparis

08/01 02:33, , 1^F

08/01 02:33, 1^F

※ boyicon:轉錄至看板 Food 08/01 02:34

→

boyicon

08/01 02:35, , 2^F

08/01 02:35, 2^F

推

JJ155167

08/01 02:54, , 3^F