[食記]【特香齋西餐廳】板橋屹立不搖37年老店

看板BigBanciao (板橋)作者tanya413 (餅乾chen)時間15年前 (2011/05/14 00:17)推噓14(14推 0噓 7→)

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【特香齋西餐廳】板橋屹立不搖37年老店 http://blog.yam.com/tanya413/article/37921628 今年渡過２３歲的生日話說過了２０歲以後就不怎麻想慶生了！今年也是，頂多藉機出去玩！今年的生日卻是意外的大吃了三頓高級料理回想起來很開心，也很驚訝！特香齋西餐廳是個老店在媽媽年輕的時候在銀行上班時就有了特香齋可是在板橋屹立不搖37年了呢！而今天也是跟媽媽的朋友一起聚會我說特香齋的燈光昏暗，加上跟媽媽的朋友一起吃飯燈光很暗之外又加上不好意思拍出來的照片能看的沒幾張大家就…加減看好了特香齋的區域蠻大的位於某棟大樓的二樓有一長排的位子，也有中國人最愛的圓桌(總覺得這樣才有團員) 也有四四方方的位子，反正就是氣氛坐定位後很快服務員就會幫你把桌上蠟燭點上，奉上水杯燈光昏暗之外，仔細看一旁都有令人驚訝的裝飾這是餐具坐定位後服務員會幫你攤口布，通常我都自己來，因為我害羞啦！我有拍菜單的怪癖，因為每次沒去過的餐廳都想看菜單卻都找不到，不知道價位如何，我要造福大家，噗其實特香齋的菜單官方網站就有了，我白拍了，嗚點餐方式是需點一個主餐皆附開胃菜、麵包等等，加主食總共是七道套餐有主廚特餐，是幫你搭配好的海陸餐(豬、雞、牛、羊皆有) 以特香齋的價位主廚特餐蠻經濟實惠的750~990套餐(外加一成) 牛排的價錢就蠻嚇人的，都不便宜還有特選全餐，價位從最低的620~龍蝦大餐1680元(另外加一成) 想看菜單可以點連結，官方網站有完整菜單也有價錢唷！開胃醋是葡萄酒醋，酸酸甜甜的，可以續杯好好喝不會主動幫你續杯，西堤就會主動幫你續杯忍不住抱怨一下(本人是水鬼，特香齋的加水速度並沒有很快) 開胃菜，服務人員建議由右到左食用味道淡的到重的，慢慢品嘗每一個都一口的份量剛剛好蜜桃鮮蝦清爽的蜜桃味道，害怕水蜜桃的我並不會很抗拒蝦蝦的味道經過醬汁洗禮後一整個很清爽卻不會很甜，蓋過蝦子本身的味道無花果鴨胸無花果味道沒有很重，若在重一點會更好(重一點就把鴨胸味道壓過了) 鴨胸處理的很好，一度讓我以為是培根呢！噗咖哩鮮魚讓我感覺有點奶的咖哩，只有一口,不知道是錯覺還是總之不是辛辣的咖哩就是了。熱愛酥皮的我，今天捨棄了他選擇了南瓜濃湯裡頭的料出乎我意料，還有些許的蟹肉條,蝦仁之類的媽媽的酥皮海鮮濃湯菜上很趕，吃的很趕！沒空拍別人的。沙拉 500~890元套餐只能二選一(生菜沙拉,墨魚雞肉沙拉) 900元以上套餐就可以四選一(生菜沙拉,墨魚雞肉沙拉,義式鮭魚卷沙拉,軟殼蟹沙拉) 我選了軟殼蟹沙拉旁邊有青醬，跟黃色的芥籽醬?可以沾取原本會覺得來吃西餐吃炸的軟殼蟹很不值得軟殼蟹有些炸過，但不會很油很容易入口，蠻好吃的至於旁邊兩旁的醬汁我都沒有沾取，因為我一項喜歡原味盤子周圍有粉噴的小螃蟹，好可愛，好精緻媽媽的義式鮭魚卷沙拉我分到了一個，跟一般西餐廳吃的燻鮭魚很不一樣裡頭包百香果醃菜，很特別因為我們有人有先來，我們是後來的我們提醒服務生，我們的麵包還沒上喔，才後補上我熱愛吃麵包，這怎能放過呢！香蒜麵包熱熱酥脆，旁邊那雜糧麵包好好吃！讓媽媽吃飽了也想帶一顆走！只帶一顆麵包不行嗎？最後還是沒有啦！菲力牛排、義式焗海鮮９２０元這義式焗海鮮的賣相很好，裡頭就是一些海鮮的料絲毫不馬虎，用料也蠻大方的菲力牛排也帶有粉紅色的少女光澤雖說我的鵝肝醬也是菲力牛排，但我的菲力比較厚相對媽媽的菲力比較有咬勁，也不至於卡牙縫鵝肝醬菲力牛排(紐西蘭)8oz，１０２０元看起來沒有很大，那菲力牛排可是也很厚呢好血腥的顏色啊！不過這樣吃真的好嫩好好吃喔～牛排很嫩額肝醬也入口化在一起鵝肝醬牛排我只吃過這次無從比較！但實在好滿足阿阿阿阿！因為沒有先預先告知是壽星，所以沒有蘋果火焰秀如果下次有壽星(當月壽星)定位時告知就會有蘋果火焰秀喔！不過送我一個甜點，心意有到就好好美的花巧克力，害我都捨不得吃他了我感冒久久不癒，所以冰淇淋還是給友人吃的好。冰淇淋下面墊的是醃製過的蘋果，不會很甜很好吃，很特別拿鐵可可，不會到很甜所以我很快就喝完了^^ 甜點，法式烤布蕾還有水果呢！烤布蕾好吃，上面的焦糖是關鍵，只要有那層都好吃媽媽的提拉米酥還不錯吃，不過下面沒有餅乾無法滿足我就是了。精緻的牛排有套餐式也有沙拉吧自助取用的看個人喜好若自助吧的東西不好吃，那我寧可七道套餐就好這樣吃下來也是很飽，若吃不飽麵包多續幾個也是可以的特香齋這次來已經是第四次了每次的服務都算不錯，平日晚上也可以坐到7成滿可見在板橋37年口碑不錯，才會讓大家一來再來牛排、料理都不錯吃，不會說很普通的菜開胃菜、沙拉個人覺得都還蠻有創意的若荷包不夠滿，就從商業午餐吃起吧！可以先到官方網站看看菜單囉～值得一試的！也要謝謝媽媽朋友(阿姨)的大方請客特香齋西餐廳 http://www.tscr.com.tw/ 電話：02-2959-0033 地址：新北市板橋區中山路一段26號用餐日期：2011.4.12 用餐金額：2134元/2人 -- 吃喝玩睡，這就是餅乾人生 http://blog.yam.com/tanya413 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.165.231

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music741069

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推

ishiyoshi

05/14 00:43, , 2^F

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montes3388

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