[食記] 港式好味道皇家香港茶餐廳

看板BigBanciao (板橋)作者hohobearptt (呵呵笑的熊)時間15年前 (2011/05/16 22:56)推噓7(7推 0噓 7→)

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圖文版網誌：http://hohobearhoho.pixnet.net/blog/post/34786667 店名：皇家香港茶餐廳地址：220台灣新北市板橋區莒光路26號(捷運新埔站附近) 電話：02-2257-4301 營業時間：11：00~14：00，17：00~22：00每週一公休拜訪日期：2011-02-06 之前與女友知道在板橋新埔站四號出口附近開了一家香港茶餐廳叫做皇家香港茶餐廳，就跑去吃看看感覺味道不錯後來就常去拜訪餐廳叫做皇家，好像是老闆以前在香港有當過皇家警察在店裡牆上都有貼以前老闆年輕時的照片，感覺很有趣這天跑去香港皇家茶餐廳吃飯他們的菜單菜色很多，有2~30幾種與女友各點了招牌餐點-豬扒餐肉蛋飯與干炒牛河主餐與飲料一起點還有優惠上菜了～豬扒餐肉蛋飯NTD$85元豬扒就是台灣人說的排骨，香港皇家茶餐廳的豬扒炸的不錯軟軟嫩嫩的，不會很乾很硬，骨頭在一旁可以大口吃旁邊的肉旁邊的配菜就是蛋、芥藍菜、還有一片類似火腿的東西叫做餐肉，餐肉吃起來味道類似火腿一樣軟軟香香的什麼是餐肉呢？餐肉英文名稱是 SPAM，類似火腿那種東西美國人發明的，自己印象中英國人很愛吃，再傳到香港的翻成中文之後就是『午餐肉』還頗特別的，詳細介紹可以參考維基的介紹 http://goo.gl/48SnC 以前在國外的超市第一次看到SPAM 罐頭時，第一個聯想是SPAM MAIL 垃圾郵件哈哈～垃圾郵件還有出罐頭歐～(大誤) 拉回主題另外點的干炒牛河(牛肉河粉)NT$85元上桌了皇家香港茶餐廳的干炒牛河，整體來說不錯吃大火炒的帶點焦香，口感不會很油膩，醬油調味不會過鹹不過牛肉與蔬菜配料能在多一點更好在泰國時常常吃泰國當地的炒粿條，感覺干炒牛河與東南亞的炒粿條很相似在香港皇家茶餐廳也另外有馬來炒貴刁可以點下載再點來吃看看比較一下 -- hohobear吃吃喝喝看世界 http://hohobearhoho.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.120.236.30