[吃喝]食記-板橋大遠百 大食代 太古判 韓本家

看板BigBanciao (板橋)作者 (clickjhan)時間12年前 (2012/07/20 21:06), 編輯推噓1(102)
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餐廳名稱:太古判 消費時間:2012年7月 地址:台北縣板橋大遠百-新北市板橋區新站路28號(Mega city大遠百) 營業時間:11:00-22:00 (周六22:30) 每人平均價位:60~200 可否刷卡:可 有無包廂:無 好讀網誌圖文版(無音樂) http://www.wretch.cc/blog/w1017/13632577 之前已經來過一次大遠百, 發現到這間大遠百的地下美食街與其他美食街不太一樣, 算是有專門的主題特色-大食代 經過一查後才知道大食代是 "來自新加坡FoodRepublic於2000年成立, 設計上以懷舊的新加坡風格為主題的小吃街風貌呈現, 提供多樣化的美味餐點。" 不過在這裡呈現的台灣民國五十年代的台灣老街特色, 醞黃的木頭電杆、斑駁的油漆、鐵鏽等舊時代的建築風格, 想要呈現的是道地的美味, 這次就先簡單介紹這裡面的兩家攤位, 第一家是屬於賣日式丼飯系列與關東煮系列的太古判 當然外觀也是十分懷舊, 不過招牌上是寫: 8 太古判 嗎? XD 主要的烹煮位置也是在外面, 除了可坐公共區域外,也可坐在廚師前面向吧檯的位子 看廚師們烹調的過程當視覺享受 不過裡面那間屋子也有在準備食材, 感覺躲在一間的復古屋很有趣~ 而食物的部分, 這次點的是他們的照燒雞肉丼飯,價格NT150元 有一碗紫菜湯、一碟小菜(黃瓜+麻醬)還有一杯飲料 在主食上撒有海苔提味, 另外主要數塊的雞肉也食份入味, 整體來說味道還算不錯, 但是真的要說的話飯可以再多一點(不確定能否加飯XD) 然後飲料沒什麼味道~ 而這次吃的另一家店是韓式料理 餐廳名稱:韓本家韓式料理 消費時間:2012年7月 地址:台北縣板橋大遠百-新北市板橋區新站路28號(Mega city大遠百) 營業時間:11:00-22:00 (周六22:30) 每人平均價位:一百多 可否刷卡:可 有無包廂:無 外觀依舊是走懷舊風 這次點的是海鮮豆腐鍋(冬粉), 價格也是NT150元 來直接看主食吧! 這次是點微辣的湯頭 總共就是主食一鍋加上一碗飯,沒有附飲料, 由於是豆腐冬粉鍋的關係, 裡頭有不少的冬粉和豆腐XD 而海鮮當然有少不了蝦子、蛤蠣、花枝等等基本海鮮, 在湯頭部分可能帶有小辣的緣故, 個人覺得並沒有海鮮的那種糙抽(台語發音)味, 反倒是味道剛剛好, 尤其冬粉或在裏頭時味道也是有均勻分布到冬粉上 故整體來說還算不錯, 但缺點就是吃完時會口渴, 沒附飲料是有點可惜。 這次先介紹大食代裡的兩家店, 價格也與一般美食街差不多, 但我想在這裡吃的最大特色就是這些裝潢與擺設吧! 下次有機會再來嘗試看看這裡其他店與擺設囉! 好讀網誌圖文版(無音樂) http://www.wretch.cc/blog/w1017/13632577 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.162.222.243

07/31 13:04, , 1F
太古判的豬排超難吃><豬排擺很久冷掉了~肉質都是粉粉像渣渣!!
07/31 13:04, 1F

07/31 13:05, , 2F
竟然把這種冷豬排放在蛋汁上就端出來~還要等很久!無言!!!
07/31 13:05, 2F

08/04 01:38, , 3F
大遠百美食街超難吃
08/04 01:38, 3F
文章代碼(AID): #1G2LVHf5 (BigBanciao)
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