[吃喝] 莒光路美食之一明記黃金雞腿王

看板BigBanciao (板橋)作者hellslayer (Broken Toy)時間10年前 (2013/11/10 22:34)推噓2(4推 2噓 8→)

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莒光路沿路上吃喝的店家十分的多嚴然就是一個在地小夜市的規模除了小吃正餐的選擇也很多今天的主角黃金雞腿王就是好吃的便當店之一分享給大家好讀網誌板無音樂 http://boookit.blogspot.com/2013/11/chicken-boxed-meal.html -- 餐廳名稱：明記黃金雞腿王消費時間：2013/11 店　　址：新北市板橋區莒光路9號電　　話：02-22534062 營業時間：11:00-14:30 / 17:00-20:00 (週日公休) 推薦菜色：黃金炸雞腿飯有料才敢稱王！！靠近板橋捷運新埔站，東北方約500公尺左右，有一條路幅不大的莒光路，但是隱身於其中的店家，卻是出乎意料的齊全，基本款的便當快餐、雞排、滷味，以及手搖飲料，當然是一樣也不缺，今天就要來介紹一下莒光路內的美食啦。上圖是自製的地圖一張，其中標注的四家店分別是，明記雞腿王、龍恩焢肉飯、英記燒臘以及羊肉羹陽春麵，是正餐時段我最推薦的幾家店，而今天要先分享給大家的食記，是美味的台式便當店，明記黃金雞腿王。雞腿王位於轉角的平房內，雖然地方不大，但是環境十分的明亮，不像傳統的便當店油煙沖天。雞腿王的價位並不算便宜，便當價位在80-95元之間，雖然走個兩步就有更便宜的選擇，但是一分錢一分貨啦！！店內招牌的雞腿飯，主打台灣產的黃金雞，低溫保鮮，美味無農藥殘留。雞腿一批一批現炸，錯過就要再等上一鍋，邊等邊遭受別桌香氣的襲擊，真是一種煎熬阿。配菜可以到櫃台選，整體菜色比一般的便當店細緻些，不會很油膩，口味也不死鹹，份量中規中矩，比英記燒臘少，但是口味比英記來的好，白米飯也在水準之上，飯上還澆有滷肉汁呢。整隻帶腿排的雞腿，表層酥炸的粉皮不厚，薄薄脆脆，不會有多餘的油膩感，大刀剁下一分為三，清澈的雞汁從斷面緩緩流下，溢入餐盤，賣相滿分阿。另一份便當，則是選了明記焢肉飯，焢肉魯的很透，肥瘦適中，不油不膩，軟爛到感覺連豬肉的纖維也都化開了，可說是少數吃了不卡牙縫的焢肉呢，但是份量較小，不管是在厚度還是在大小上，可說是稍微令人失望，個人評比龍恩焢肉略勝一籌。最後是主菜的特寫一張，就味道來說都在水準之上，尤其是黃金大雞腿，吃起來真的很過癮，大口咬下時，先是雞皮酥脆，再來是香甜的肉汁四溢，配上鮮嫩的雞腿肉，讓人不喜歡上也難呢。快找天中午，一起來雞腿王享受台式的美味便當吧！！ ■ ■ ■ 延伸閱讀 ■ ■ ■ 美食筆記 - 小漁村中式快炒，戰區第一手分享報導＠東區216巷 http://boookit.blogspot.com/2012/12/216.html 美食筆記 - 東發號、Juice Bar、楊排骨酥麵＠饒河夜市 http://boookit.blogspot.com/2012/08/tpe-night-market.html 美食筆記 - 平價快炒，下班聚餐閒聊的好所在＠東區216巷 http://boookit.blogspot.com/2012/10/216.html 美食筆記 - 龍涎居雞膳食坊，藥膳界的鬍鬚張＠捷運台電大樓 http://boookit.blogspot.com/2012/12/blog-post.html -- http://boookit.blogspot.com/ Boookit, Now!! Good Things Found With The World. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.113.138

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