[吃喝] 江子翠 Percent CAFE % 新開幕咖啡店

看板BigBanciao (板橋)作者vilo92 (vilo92)時間11年前 (2015/03/09 21:29)推噓2(2推 0噓 0→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

【店家資訊】 Percent CAFE % 店址：新北市板橋區仁化街67號1樓電話：02-2259-3293 營業時間：8:00 到 21:00（周二公休）好讀網誌版：http://vilo92.pixnet.net/blog/post/412605544 某天下班經過時發現～捷運江子翠站怎麼又新開一間咖啡店，而且不仔細看還蠻容易錯過的，外觀相當低調。 MENU的選擇並不多，早午餐目前只有五款，比較特別的是有粥可以選擇；另外午晚餐的部分則是中午11點過後才提供，鬆餅為13點過後供應。冷泡紅茶這是套餐附的冷泡紅茶，無糖，喝起來不澀，如果要更換其他飲料可折抵20元。主廚推薦蛋肉帕尼尼 150元 Percent CAFE的帕尼尼使用的是鮮奶厚片吐司，吃起來口感較柔軟，不夠酥脆，我比較喜歡烤得酥脆的帕尼尼。副食為生菜搭配炒野菇，菇類的調味還不錯，味道很夠，滿好吃的，不過分量不多。優酪也很好吃，優酪本身偏酸，搭配上面略甜的果醬，吃起來酸酸甜甜的，很開胃，最近很熱愛優格類。再來是主角啦，肉蛋吐司顧名思義就是土司夾上肉和蛋，其中一片吐司抹上薄薄一層花生醬，可惜量不多，並沒有凸顯花生醬的香氣，加上吐司偏軟爛些，口感和味道都不突出，有點可惜。就單純的里肌豬肉片與花生醬的組合，再配上薄博的一片蛋皮，其實吃起來是還挺空虛的，味道中規中矩，不難吃，花生醬因量不多，不會過於甜膩。拿鐵咖啡 90元雖然帕尼尼不夠令人驚喜，但這杯咖啡的拉花倒是滿吸睛的，本來以為是天鵝之類的，不過仔細研究了一下，應該是小天使吧～上面的圈圈是天使光環，其實還挺可愛的貝里詩黑瓦冰淇淋(含微醺酒精) 160元是四大塊半圓形的鬆餅，上面鋪上巧克力碎屑，佐上香甜的冰淇淋，很好奇這大餅的口感。這個真的好特別，乍看之下以為是什麼古早味大餅，可是吃起來是鬆餅的味道沒錯，比一般鬆餅來的酥脆一些，搭配帶著奶酒香氣的冰淇淋很順口，甜度剛好。香甜的冰淇淋帶點微醺酒香，佐上巧克力碎屑，表現不錯，鬆餅吃起來的口感也沒想像中的乾，覺得還挺好吃的帕尼尼為套餐價格，150元算是中價位，附的冷泡紅茶不大杯，無糖，喝起來不澀，還算滿香的。不過帕尼尼的鮮奶吐司偏軟，喜歡烤得再酥脆一些。藍莓果醬優格很好吃，果醬酸酸甜甜的，甜度略高，可是搭上偏酸的優格倒是還不錯，果醬少一點會更好。帕尼尼表現普通，但是鬆餅還挺特別的，跟一般的厚鬆餅、waffle都不太一樣，乍看之下覺得很有台味，超像小時候大餅的XD 不過吃起來的味道真的就是鬆餅，甜味沒那麼明顯，外層較為酥脆，搭上帶有奶酒香的微醺冰淇淋，還挺大人式的混搭，還不錯。覺得冰淇淋與巧克力碎屑很好吃，這組合我喜歡。環境相當舒服，氣氛還不錯，座位不多，卻是間適合自己過來窩著喝杯咖啡的咖啡店。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.83.147 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1425907747.A.E3C.html