[吃喝] 開喜食品行 ● 喜洋洋紅豆麻糬大餅

看板BigBanciao (板橋)作者koca0111 (問爽的請別來煩我)時間11年前 (2015/02/05 22:51)推噓4(4推 0噓 3→)

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店家名稱：開喜食品行品嘗日期：2015年1月地址：新北市板橋區陽明街104號電話：(02)22597133 營業時間：9：00-22：00 店家官網：http://www.kaishii.com.tw/ 【圖文網誌】：http://ppt.cc/WfP6 歡鑼喜鼓咚得隆咚鏘紅咚咚喜氣洋洋大餅禮盒來囉！曼達和布丁爸每天都好幸福~ 好幸福~ 有那~麼多喜歡我們家的朋友、叔叔、阿姨們三不五時送好料真的是想要不肥都難 (妳還不是收得很開心，明明就愛吃鬼一個...) 「開喜食品行」是在板橋開了20多年的傳統糕餅店家販售品項以大餅、禮餅和綠豆椪等伴手禮為主曼達這回文章中要跟大家分享的是「對餅禮盒」一斤對餅禮盒 (狀元+紅麻) 335元招牌狀元餅 150元一斤大餅份量十足，拆開後還有個大大「囍」字不曉得為什麼，曼達從小看到這種喜氣洋洋的東西就會很開心、嘴角不自覺上揚有種心頭暖烘烘的感覺 (好適合嫁人的個性 ) 開餅照份量扎實，完全沒有一絲一毫偷工減料「招牌狀元餅」以綠豆沙為主餡，包著用北港油蔥炒過的豬肉餡及鹹蛋黃喜歡將大餅切成小塊小塊，沏上壺茶，慢慢享用雖然包了肉餡，但卻相當清爽不油膩應該是不太甜的綠豆沙發揮了中和口感之功效尤其是咬到鹹蛋黃的那一刻，真的是香~啊！帶到公司下午切一切，沒三兩下就被大家掃光光、盤底朝天勒紅豆麻糬餅 135元甜口味的「紅豆麻糬餅」上頭灑了滿滿白芝麻看網站介紹是使用「屏東萬丹紅豆」，紅豆沙口感綿綿鬆鬆薄薄外皮、甜甜豆沙搭配上QQ麻糬，煞是好吃！記住，如果是真正無添加的天然麻糬，放太久或是冰過後會硬掉趁早享用，風味也最佳喔！ (在我們家餅乾、蛋糕、點心也放不超過三天啦！能吃得跟牛一樣...) 想念傳統大餅滋味時，不妨來上一塊，他們家綠豆椪也好吃，推薦給大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.150.20 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1423147888.A.5F3.html