[吃喝] 大同口海鮮店|無菜單熱炒|砂鍋魚頭火鍋

看板BigBanciao (板橋)作者peko721 (PEKO)時間11年前 (2015/02/17 23:59)推噓1(1推 0噓 3→)

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餐廳名稱：大同口海鮮店消費時間：2014年/11月電話：02 2252 1644 /0933-104-080 地址：新北市板橋區大同街12號 ========================================================= 詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/41690578 ========================================================= 中午就能吃熱炒在地人才知道的好味道大白天就吃熱炒還真是頭一回，能吃到這間隱藏版的熱炒店多虧了老闆，特別把同事們帶到「大同口海鮮店」來辦迎新。「大同口海鮮店」就跟一般熱炒店一樣，通通都是大圓桌。因為老闆是突然請大家中午集合前往，結果等大家手上的工作告一段落老闆已經點滿了一桌菜，還差點放不下說。聽說「大同口海鮮店」是沒有菜單的，想吃啥看到食材就口頭點，除了某些特殊菜色，其他通通$100，簡單的說就是標準的熱炒100啦!! PEKO一向不愛喝這種油炸魚頭的火鍋湯，但「大同口海鮮店」的砂鍋魚頭湯不會很油膩，而且裡面的料超多的，離開的時候還加湯打包。炒飯粒粒分明，醬油香氣有股莫名的古早味。麻油香氣十足，師傅火侯掌控的很好，腰子軟嫩好咀嚼。 PEKO大推「大同口海鮮店」的糖醋排骨，色香味俱全，排骨雖然有經過油炸，但入口不會有厚重的油膩感，而且肉質超嫩。這個不知道是甚麼魚，但好吃得亂七八糟，有人知道叫甚麼嗎?? <PEKO碎碎念> 雖然不知道這回老闆花了多少$$，但PEKO覺得比起以前吃過的熱炒「大同口海鮮店」的份量有比較多，炸物的部分也比較不油膩，調味也不會過重。還有，熱炒店通常是晚上才營業，「大同口海鮮店」中午就有了，建議怕胖又想滿足口腹之慾的朋友可以選午餐時間來用餐。【大台北美食攻略】捷運板橋線美食懶人包總整理(江子翠站、新埔站、板橋站、府中站) http://peko721.pixnet.net/blog/post/41662714 【板橋美食】必吃超人氣早餐。早午餐懶人包總整理(更新至104.01) http://peko721.pixnet.net/blog/post/38131273 -- PEKO の Simple Life 部落格-http://peko721.pixnet.net/blog 粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.78.184 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1424188794.A.E9A.html