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[吃喝] 炒飯製研所初訪

看板BigBanciao (板橋)作者 (想問天你在哪裡)時間8年前 (2018/05/21 22:53), 8年前編輯推噓19(19推 0噓 15→)
留言34則, 21人參與, 8年前最新討論串1/1
避免業配嫌疑，不放菜單跟贅述詳細資訊 （手機拍版見諒） 前幾天在臉書上看到這家店的心得分享 馬上抓住我這炒飯迷的眼睛，老闆好像是打著最會炒飯名號來著（好像有點歪樓... 今天挑了離峰時間過去，其實不少人在用餐了 現場也很多外帶的單，總之生意非常好 不到十分鐘，我跟男友的餐都上了，很有效率 炒飯味道我覺得非常可以，給到80分，有為之一亮的感覺，我有推薦給朋友。 炒飯這種料理很怕趕，油量不對，時間不對品質會差很多，這部分我自己是會在尖峰時刻 去體驗，畢竟美食是值得等待的。 再來說說其他部分的感受，店裡看得出來用心裝潢，但是空間有限，大約7-8桌吧，桌跟 桌之間沒什麼空隙，可見用餐尖峰時間，現場是不容易有位子的。 還有一點是櫃檯結帳人員，給人態度也不是不好，就是與客人對話很直，還會把心裡OS直 接對客人講那種，我跟男友在內用期間聽了覺得尷尬症發作...另一位送餐阿姨則是很nic e，兩人對比蠻明顯，有去的可以觀察一下。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.125.155 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1526914416.A.A89.html ※ 編輯: hahapova (111.71.125.155), 05/21/2018 22:56:11
推
05/21 22:56, 8年前 , 1F
感覺買外帶比較不會尷尬症？？XD找一天去吃看看好了
05/21 22:56, 1F
→
05/21 22:56, 8年前 , 2F
……
05/21 22:56, 2F
推
05/21 22:58, 8年前 , 3F
現在還缺工讀嗎QQ
05/21 22:58, 3F
好像有瞥到應徵資訊唷 ※ 編輯: hahapova (111.71.125.155), 05/21/2018 23:02:26
推
05/21 23:55, 8年前 , 4F
希望這家店可以長長久久！
05/21 23:55, 4F
推
05/22 01:18, 8年前 , 5F
客人真的多的厲害 記得提早訂或是晚點去
05/22 01:18, 5F
推
05/22 08:32, 8年前 , 6F
剛開幕人多正常，打算等熱潮過了再去
05/22 08:32, 6F
推
05/22 08:53, 8年前 , 7F
昨天點了混在一起跟綠咖哩炒飯，混在一起很好吃，綠咖
05/22 08:53, 7F
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05/22 08:53, 8年前 , 8F
哩對我來說有點辣，吃幾口就噴汗了，櫃檯滿親切的啊，
05/22 08:53, 8F
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05/22 08:53, 8年前 , 9F
會提醒還要等多久，號碼牌怎麼看之類，我覺得滿ok
05/22 08:53, 9F
推
05/22 11:05, 8年前 , 10F
上星期去吃，覺得員工態度很好，不會很兇
05/22 11:05, 10F
推
05/22 11:31, 8年前 , 11F
員工真的待加強
05/22 11:31, 11F
推
05/22 11:52, 8年前 , 12F
之前去也被店員兇 有陰影不會再去了
05/22 11:52, 12F
推
05/22 20:20, 8年前 , 13F
GOOGLE評論也是都在罵櫃台妹妹 店長可能以為傲嬌屬性可以吸
05/22 20:20, 13F
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05/22 20:20, 8年前 , 14F
引到M宅吧 XD
05/22 20:20, 14F
看到了 負評真的幾乎都是跟櫃檯有關...
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05/22 21:58, 8年前 , 15F
放食券機吧
05/22 21:58, 15F
※ 編輯: hahapova (111.71.125.155), 05/22/2018 23:30:07
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05/23 00:20, 8年前 , 16F
誠心建議店休幾日做內部討論會議，避免剛開始的形象一
05/23 00:20, 16F
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05/23 00:20, 8年前 , 17F
直被磨損掉
05/23 00:20, 17F
推
05/23 08:56, 8年前 , 18F
上次五點剛開門去就一堆人了。不太曉得這間店的非尖峰時間
05/23 08:56, 18F
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05/23 08:56, 8年前 , 19F
是何時。
05/23 08:56, 19F
推
05/23 10:13, 8年前 , 20F
食券機+1,就簡單的點要的飯+辣度+配菜,放紙鈔就行了
05/23 10:13, 20F
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05/23 10:14, 8年前 , 21F
只是做食券機的系統似乎不便宜?若是生意不好的就不划算了
05/23 10:14, 21F
推
05/23 10:25, 8年前 , 22F
人力放在製作菜色和上菜
05/23 10:25, 22F
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05/23 10:26, 8年前 , 23F
把人力放在收銀蠻浪費的
05/23 10:26, 23F
推
05/23 11:10, 8年前 , 24F
用食券機還是要有人安排坐位跟帶位，不然更亂
05/23 11:10, 24F
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05/23 13:34, 8年前 , 25F
今天中午撲空....
05/23 13:34, 25F
推
05/23 16:41, 8年前 , 26F
台灣人就是一窩鋒
05/23 16:41, 26F
推
05/23 17:37, 8年前 , 27F
今天去吃了，覺得份量有點少外吃起來也沒甚麼特別的，比較
05/23 17:37, 27F
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05/23 17:37, 8年前 , 28F
喜歡阿甘的炒飯
05/23 17:37, 28F
想知道阿甘在哪～ ※ 編輯: hahapova (111.71.125.155), 05/23/2018 17:44:22
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05/23 18:08, 8年前 , 29F
在另一邊的華興街上 以水餃為招牌 但炒飯也不錯
05/23 18:08, 29F
推
05/23 22:17, 8年前 , 30F
昨天中午去吃的，期待過大有點失望，但有機會還是會試
05/23 22:17, 30F
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05/23 22:17, 8年前 , 31F
試其他口味
05/23 22:17, 31F
推
05/24 18:34, 8年前 , 32F
阿甘炒飯有任何記憶點嗎
05/24 18:34, 32F
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05/24 19:05, 8年前 , 33F
吃了不就知道了
05/24 19:05, 33F
推
05/29 21:41, 8年前 , 34F
阿甘炒飯有放芹菜！唯一的記憶點
05/29 21:41, 34F
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