[新聞] 全台最難訂牛肉麵 門前隱味7月27日已刪文
全台最難訂牛肉麵 「門前隱味」7月27日起暫停營業
2022-07-26 14:19 聯合報 記者高婉珮/即時報導
號稱全台最難訂、位於新北市板橋巷弄的「門前隱味牛肉麵」,於臉書官方粉絲團宣告自
7月27日起將暫停營業,「我想這間三坪大的店,最終還是敵不過要暫停營業的宿命,過
程真的很複雜與充滿了無奈。」
「門前隱味牛肉麵」是從事設計業的老闆Archer在自家設計公司門口開的牛肉麵店,因為
就在設計公司門口,所以取名「門前」,「隱味」指的是記憶中的味道。採「預約制」經
營,店中只有5個座位,一天限量30碗。
由於座位有限、在「預約制」經營下造成排隊人數眾多,店家也提供調理包訂購,讓向隅
民眾可以訂購調理包自行在家料理,但訂購後也經常要等上幾個月才能到貨,可見其火紅
程度。
不料由於店舖遭檢舉是違章建築而面臨拆除,讓老闆Archer充滿無奈,「提出了新的事證
,花了九牛二虎之力調出了民國82年的空照圖,證明了自己是既存的建物同時無擴大與增
建,卻被硬生生的從嚴認定。」
https://i.imgur.com/8lFiEZU.jpg
「門前隱味牛肉麵」所推出的牛肉咖哩口味調理包。圖/摘自門前隱味牛肉麵官方臉書粉
絲
https://i.imgur.com/gP8buTC.jpg
「門前隱味牛肉麵」於官方臉書粉絲團出貼出民國82年的空照圖。圖/摘自門前隱味牛肉
.
https://i.imgur.com/KBfhmF1.jpg
「門前隱味牛肉麵」一天限量30碗。圖/摘自門前隱味牛肉麵官方臉書粉絲團。
「店週三起會暫停營業直到我想清楚該怎麼走下一步,當然行政救濟如果有效也許再討論
,但在那之前很遺憾的未來一陣子的訂位都會先取消。」
https://reurl.cc/kE5A8b
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貼完才發現前面有人已經貼了QQ
※ 編輯: godofsex (101.10.58.126 臺灣), 07/26/2022 20:07:31
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