[食記][新北市][板橋區] 港豐撈麵飯堂

看板BigBanciao (板橋)作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)時間8小時前 (2025/09/07 07:10)推噓2(2推 0噓 3→)

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完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/gangfeng-hkcuisine/ 港豐撈麵飯堂地址：新北市板橋區新海路128號鄰近捷運站：台北捷運板南線BL08新埔站/環狀線Y17新埔民生站電話：(02) 2259 8003 營業時間：星期一、二、四~日 11:30~20:30 (星期三公休) 板橋新海路上近文德路路口的「港豐撈麵飯堂」，是板橋高人氣的香港茶餐廳，供應的港式飯麵類和點心水準都不錯也都很好吃。 https://jeremyckt.pse.is/84b4jp 港豐撈麵飯堂：餐廳環境 https://jeremyckt.pse.is/84b4l6 店裡有著濃濃的港式懷舊風格，左側牆面為彩繪，右側牆面是香港街景照片，周邊也採用一些香港風格小物做布置，天花板上掛了幾盞鳥籠吊燈。港豐撈麵飯堂：菜單 https://jeremyckt.pse.is/84b4kp https://jeremyckt.pse.is/84b4kr https://jeremyckt.pse.is/84b4kt https://jeremyckt.pse.is/84b4kv https://jeremyckt.pse.is/84b4kx https://jeremyckt.pse.is/84b4ky https://jeremyckt.pse.is/84b4kz 這家供應的餐點包含港式飯食、麵食、小吃、蒸籠點心、煎炸類點心、甜點、飲品等，品項蠻豐富的。港豐撈麵飯堂：餐點介紹在此介紹我在這家曾品嘗的餐點揚州炒飯 https://jeremyckt.pse.is/84b4km 米飯粒粒分明，跟蛋、叉燒肉、蝦仁、高麗菜絲、青蔥拌炒得香氣充足，吃得到甜甜的叉燒肉和Q彈蝦仁蠻好吃的。鮮蝦雲吞撈麵 https://jeremyckt.pse.is/84b4kk https://jeremyckt.pse.is/84b4kl 撈麵麵條口感Q韌又彈牙，鮮蝦雲吞的豬肉餡飽滿多汁又鮮美，又有Q彈蝦仁，還加了肉燥感覺口味上混入台式。XD 干炒牛河 https://jeremyckt.pse.is/84b4kg https://jeremyckt.pse.is/84b4kh 河粉口感軟Q滑口，牛肉切片厚度足肉質軟嫩，醬汁拌炒得入味相當鹹香夠味，又有蛋花、豆芽菜增添香氣和口感。芝士炸蝦條 https://jeremyckt.pse.is/84b4kc https://jeremyckt.pse.is/84b4ke 炸蝦條香酥脆又涮嘴，裡面的Q彈鮮蝦和香濃起司巧妙融合。生菜龍鬚蝦 https://jeremyckt.pse.is/84b4k9 https://jeremyckt.pse.is/84b4ka 將鮮蝦手工包捲麵條做外衣在油炸而成， Q彈鮮美的鮮蝦搭配外表香脆的麵條外衣，口感相當獨特，以生菜夾著吃增添爽口感。港式蘿蔔糕 https://jeremyckt.pse.is/84b4k7 蘿蔔糕柔軟又水嫩，吃得到蘿蔔的清甜，又有臘肉和蝦米的提味，外表煎得微脆，沾著充滿蒜香的蒜味醬油更好吃。海皇鮭魚餃 https://jeremyckt.pse.is/84b4k3 https://jeremyckt.pse.is/84b4k5 這道可以說是「港豐撈麵飯堂」很有特色的一道蒸籠點心，餃皮包著細嫩鮭魚和Q彈鮮蝦，上方又有鮭魚卵，吃起來滿滿鮮味。鮮蝦仁腸粉 https://jeremyckt.pse.is/84b4k2 腸粉皮滑嫩又Q彈，並呈現著透亮的色澤，包著飽滿又Q彈的蝦仁，搭配的醬汁鹹度剛好。豆沙芝麻球 https://jeremyckt.pse.is/84b4ju https://jeremyckt.pse.is/84b4jx 芝麻球皮相當軟Q，表面上滿滿帶有香氣的白芝麻粒，裡面豆沙餡香甜又綿密。椰汁西米露 https://jeremyckt.pse.is/84b4js 椰奶湯頭甘醇香甜，吃得到QQ的西米，不但相當清爽，而且這家做得比多數港式餐廳的甜度低一點，也比較不會甜膩。「港豐撈麵飯堂」的各道港式料理餐點無論是飯麵類和點心都很好吃，用料實在而且口味水準都不錯，不愧是板橋高人氣的香港茶餐廳。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.114.238 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1757200221.A.75B.html