[食記] 新北市板橋區。福圓號(新埔門市)
餐廳名稱:福圓號
消費時間:2026年/8月
地址:新北市板橋區文化路一段437-3號
電話:02-22568686
營業時間:07:00-20:00, 六日 11:00-20:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2026/08/blog-post_23.html
原抄得的福圓號是在文山區,偶然發現在板橋有分店,就
近前來。店家就在捷運新埔站旁,店面不大,需留意一下。
以為和多數店家一樣,主要是販售蒸籠的熱食與冷凍庫的
庫藏,但這裡反而是擺放在室溫且已個別包裝的品裝。饅頭和
包子的口味都不少,隨意挑了一些。
黑糖桂圓饅頭 30元
饅頭很有嚼勁,稍帶老麵味,但不至惱人。桂圓和黑糖的
香氣淡淡的,桂圓比例不算高。
芋頭饅頭 28元
芋頭饅頭個人挺推薦。嚼勁同樣亮眼外,漫著天然且舒服
的芋頭香,而且每口都能嚐到芋頭碎。
蔥花鮮肉包子 64元/2入
包子外皮嚼勁挺好,可惜內餡肉鮮一般,沒什麼蔥香,調
味略死鹹。
高麗菜素包子 60元/2入
菜包不推薦,調味淡,也沒有高麗菜的清甜和脆口,主要
口感來自當中的大量粉絲。
德腸起司包子 64元/2入
德腸起司包的餡料起司不算多,德式香腸切得薄,滋味和
口感稍嫌薄弱。
整體而言,饅頭表現比包子好些,但價位偏高,多半僅此
一試。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (36.231.219.71 臺灣), 08/23/2026 08:41:31
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