[食記] 新北市板橋區。福圓號(新埔門市)

看板BigBanciao (板橋)作者 (認命選擇保護自己)時間1小時前 (2026/08/23 08:41), 1小時前編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:福圓號 消費時間:2026年/8月 地址:新北市板橋區文化路一段437-3號 電話:02-22568686 營業時間:07:00-20:00, 六日 11:00-20:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2026/08/blog-post_23.html 原抄得的福圓號是在文山區,偶然發現在板橋有分店,就 近前來。店家就在捷運新埔站旁,店面不大,需留意一下。   以為和多數店家一樣,主要是販售蒸籠的熱食與冷凍庫的 庫藏,但這裡反而是擺放在室溫且已個別包裝的品裝。饅頭和 包子的口味都不少,隨意挑了一些。 黑糖桂圓饅頭 30元 饅頭很有嚼勁,稍帶老麵味,但不至惱人。桂圓和黑糖的 香氣淡淡的,桂圓比例不算高。 芋頭饅頭 28元 芋頭饅頭個人挺推薦。嚼勁同樣亮眼外,漫著天然且舒服 的芋頭香,而且每口都能嚐到芋頭碎。 蔥花鮮肉包子 64元/2入   包子外皮嚼勁挺好,可惜內餡肉鮮一般,沒什麼蔥香,調 味略死鹹。 高麗菜素包子 60元/2入 菜包不推薦,調味淡,也沒有高麗菜的清甜和脆口,主要 口感來自當中的大量粉絲。 德腸起司包子 64元/2入   德腸起司包的餡料起司不算多,德式香腸切得薄,滋味和 口感稍嫌薄弱。   整體而言,饅頭表現比包子好些,但價位偏高,多半僅此 一試。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.219.71 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1787445591.A.70A.html ※ 編輯: larle (36.231.219.71 臺灣), 08/23/2026 08:41:31
文章代碼(AID): #1gYa6Wo5 (BigBanciao)
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