Re: [問題] 石牌夜市那家「家庭廚房」倒了嗎？

看板BigPeitou (北投區)作者joehou (喳喳)時間17年前 (2008/05/08 21:52)推噓7(7推 0噓 2→)

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我以前是家庭廚房的忠實顧客之一，家庭廚房的好，就是乾淨、健康、好吃、份量多(對我這個女生來說)、老闆娘親切也就是清新、健康、專業XDD 重點是以前的焦糖布丁很好吃，我都一次買兩個。 (有一次買了兩個害後來進來的一位媽媽買不到，) (在這裡跟你說抱歉....對不起我太貪吃Q囗Q，我以後會只買一個) --------------以上是回憶----------------------- 當家庭廚房關了的時候我真的挺鬱悶的，因為如果想在外面買吃的，我真的第一家會想到他。前幾個禮拜，上個月吧，發現他又重新開張，所以我就去吃啦~ 我吃過炸雞腿、豬腳和牛腩飯。味道的確跟以前不ㄧ樣，炸雞。以前的炸雞外頭是褐色，帶著醬油醃過的味道，現在的炸雞外頭是偏白色，咬下去比較薄(去骨雞腿) 有一點大蒜味(個人認為啦)，肉也很入味我覺得很不錯吃。跟以前味道大不相同，但都很棒。豬腳。以前的份量比較多，我覺得味道沒差很多(也有可能我以前比較少點忘記了) 帶著蹄筋的豬腳肉也很Q很好吃，不過份量來說真的比以前少一些~ 如果把豬腳的醬汁淋在飯上是不錯的選擇。牛腩。不推。肉很硬，沒什麼特別的味道。不知道有沒有版友喜歡以前家庭廚房在飯旁邊會放的醃漬紅白蘿蔔? 我個人非常喜歡。現在的家庭廚房依然有，而且跟以前一樣優秀~~ 讓我好~~~開~~~心~~~XD 對了，他的配菜方面，青菜是用燙的，帶著一點迷迭香香料的味道(有錯請更正) 感覺和以前ㄧ樣健康。其他像麻婆豆腐啦、炒蛋啦之類的小菜，做的比以前口味重一些，也是很好吃的。湯的話我喝過味增湯和蕃茄蔬菜湯，蔬菜湯的話...喜歡蕃茄味的會喜歡，配料多的不像話，也很酸，用料實在滿滿一碗菜~真是太~優~秀~啦! 如果有缺點的話，應該是: 1.等餐的時間較長，平均要等15分鐘，人多的時候更久 2.對男生而言份量不多、味道不重(我哥認為) 以上是石牌小居民的晚餐報告。有機會可以去試試看，個人認為，好吃! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.128.161 ※ 編輯: joehou 來自: 61.224.128.161 (05/08 21:58)