[閒聊] 豬哥...豬哥..人人愛~

看板BigPeitou (北投區)作者kuoba (郭守庭)時間17年前 (2008/06/18 18:02)推噓8(8推 0噓 6→)

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　　在北投有種美食不曉得可不可以當成特產，那就是蒸熟沾花生粉吃的的豬血糕，我以前覺得吃豬血糕這種東西很自然也很平常，不過印象中我記得當我上了高中時（大安），學校要辦園遊會時我提案過這種東西，不過當時班上沒吃過（甚至沒聽說）的竟然佔了大多數；接著在專科時又發生了一次；當兵時在我南部服役了四年印象中也沒看過有人在賣 .... 　　北投有一台30多年的美味三輪車會在各社區巡迴叫賣，豬哥......豬哥......（台語），這是一台讓我魂縈夢牽的老字號三輪車，老闆臉微胖喜歡穿短袖騎車，他的特色是做生意時不用擴音器，直接一邊騎車一邊大喊”豬哥......”哥字的尾音拉的長長而且聲音超宏亮。　　該車主要販賣的是豬血糕以及麵線，尤其他的豬血糕非常軟Q好吃，真的是我吃過最棒的，在北投說豬血糕也許大家都知道，一塊蒸熟的豬血糕插著竹籤，沾上醬油與香菜花生粉就可以大口吃起來，可是大家知道嗎？很多南部人可是從來沒看過種吃法呢！而老闆的麵線也算是一絕，最適合下午時段飢腸轆轆的高中生喀一碗墊肚皮，而我計畫中的三輪環島夢想的確是受到該老闆的影響，希望能早日成行。　　近來我在士林跟市區開始有看到攤位販賣了，是開始普及還是原本就有不確定？我其實建議大家可以研究看看，大家不是都說北投就少一樣北投特色小吃的伴手禮嗎？也許這個不起眼的小吃就是大家尋覓已久的食物呢！原文 http://blog.xuite.net/kosot213/beitou/17727371 ---------------------- 我們在找一種味道一個從腦海深處竄出的味道一個讓味蕾感動落淚的味道味道中充滿著飲食的滿足味道中涵蓋了原鄉與記憶是甚麼樣的味道如此美味動人是甚麼樣的味道如此深值人心出發　總要有個方向走！我們到北投去 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.10.82