Re: [推薦]尊賢街上的愛心牛肉麵
※ 引述《hereisalice (╮(╯_╰)╭)》之銘言：
: 剛剛經過的時候，看到玻璃門上已經貼了「頂讓」喔……
: 還有在開店啦，今天晚上看起來生意似乎也比以前好。
: 不過要去吃的板友要盡快囉……(我沒進去所以不知開到幾時)
: 那個店面好像開開關關了好幾次，
: 畢竟吃的東西都聚集在實踐街和尊賢街交叉口附近，
: 往吉利街這邊的話就少多了……
: 吉利超市這一帶生意最好的應該是脆皮雞排和游家吧XD
我前天有去吃...點了牛肉河粉...
以80元來說C/P值相當高
河粉不會太軟也不會太硬...牛肉也是選用牛肋條去切的...
吃起來有嚼勁...但不會太老
湯頭也不錯...
唯一唯一的缺點就是....
我喝第一口湯沒啥味道...
我本來以為是他們河粉煮好撈起來沒有甩乾...
後來仔細看....
原來他們魚露(調味料)...都最先放在碗底...之後才放河粉...(其實可以最後再加)
而且魚露基本上等於整碗牛肉河粉的鹹味來源...導致河粉送來
喝第一口湯沒啥味道...一直要到檸檬加下去攪拌才有味道...
(有些客人會直接用桌上的魚露增加鹹味...可是吃到最後可能會太鹹)
個人覺得這是一個小小的缺點...
PS:我希望他不要倒拉 O_Q
因為離我家蠻近的....大家多去捧場吧...
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◆ From: 163.25.91.101
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11/17 15:47, , 1F
11/17 15:47, 1F
※ 編輯: aa1010 來自: 163.25.91.101 (11/17 16:23)
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