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[心得] 石牌鹹水雞"雞房重地"食後感

看板BigPeitou (北投區)作者 (德瑞克鹹雞雞董事長)時間16年前 (2009/05/29 00:39), 編輯推噓11(11推 0噓 9→)
留言20則, 14人參與, 最新討論串1/1
今晚抽了時間跑了一趟石牌雞房重地..... 抱著觀摩學習的心情買了1/4雞.... 囧....真的好吃啊.... 而且.....我覺得他用的雞比我的雞好>"< 光這一點我就覺得有必要想辦法突破..... 至於調味方面...我倒覺得各有千秋.... 坦白說我是刻意一直把調味弄的稍稍清淡一點.... 這樣才有市場區隔的效果.... 不過至今似乎效果普普....因為生意一直不好也不算壞..... 唉....果然要學的東西還很多...要走的路還很長.... 希望各位再繼續給小弟支持~給我堅持的力量............ 現在心情一整個.....我會加油的..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.4.10
推
05/29 00:47, , 1F
吃過雞房~那高麗菜苗呢? 雞雞~!! (敲碗)
05/29 00:47, 1F
→
05/29 00:47, , 2F
是說 今天的調味似乎特別淡了
05/29 00:47, 2F
推
05/29 00:48, , 3F
加油！ XD
05/29 00:48, 3F
→
05/29 00:49, , 4F
我會再注意的.....>"<
05/29 00:49, 4F
推
05/29 01:38, , 5F
加油！我6月中旬才能去惠顧,一定要好好撐住啊!!!!!
05/29 01:38, 5F
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05/29 02:02, , 6F
mana姐~港謝您~我會加油~
05/29 02:02, 6F
推
05/29 02:43, , 7F
清淡一點比較健康阿～我是覺得光這點就不賴
05/29 02:43, 7F
推
05/29 07:12, , 8F
我喜歡鹹一點 是說有方法現場調鹹淡嬤？
05/29 07:12, 8F
→
05/29 09:57, , 9F
加油！！雞董的服務態度滿分呀～鹹度我覺得剛好..
05/29 09:57, 9F
推
05/29 10:43, , 10F
推一個
05/29 10:43, 10F
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05/29 10:52, , 11F
Q_Q 一直沒機會吃 我都22:00才下班
05/29 10:52, 11F
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05/29 18:25, , 12F
加油 辛苦播種者必歡笑收割
05/29 18:25, 12F
推
05/29 18:38, , 13F
可以預約嗎 不然我士林殺去應該吃不到唷!!
05/29 18:38, 13F
推
05/29 20:59, , 14F
那家的菜超難吃的...話說今天雞雞生意真好! 下次再去
05/29 20:59, 14F
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05/29 20:59, , 15F
一定要吃到雞腿...吼! 今天買的四季豆很脆很嫩+10分
05/29 20:59, 15F
→
05/29 20:59, , 16F
雞冠很Q像在吃軟骨!+10分
05/29 20:59, 16F
推
05/29 21:24, , 17F
剛經過 大約3,4人在買
05/29 21:24, 17F
如果要鹹一點~我可以下胡椒鹽時多灑一點 這樣會有效..... ※ 編輯: derek0707 來自: 220.136.123.133 (05/30 00:14)
推
05/30 13:56, , 18F
是說 滷水味道或許也可以調整得略鹹一點?
05/30 13:56, 18F
推
05/30 17:15, , 19F
嗯，雞房重地的腿很有肉很好吃，青菜類也不錯啊~~
05/30 17:15, 19F
→
05/30 17:16, , 20F
重點是我愛他們家的重口味XD雞雞，你的調重鹹一點啦!!
05/30 17:16, 20F
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