[心得] 北投地區鹽水雞綜合評比

看板BigPeitou (北投區)作者Liszt1025 (俚俬忑)時間16年前 (2009/08/10 14:37)推噓13(13推 0噓 6→)

留言19則, 13人參與討論串1/1

話說小弟是個愛雞之人來到北投之後吃過的雞少說也有二三十隻鹹水雞在北投幾乎成為一級戰區昨天颱風夜正好喀了中央北路85C旁邊那最新的一家一時興起想說來寫個綜合比較給大家分享討論如有錯誤還請大家海涵指正 (PS.小弟吃雞喜歡點"半鹽"，所以以下口味都是以半鹽為準) 1. 北投夜市黑仔鹹水雞位置:北投夜市微笑碳烤旁邊價格:胸50 腿50 翅20 小菜20~30 優惠:半隻雞100~110 佐料:胡椒鹽蔥蒜脆筍辣椒評論:蔥給的很大方，老闆技術很好動作很快，雞肉本身味道ok，排隊夾牌子發號碼牌很專業不會搞混和記錯。缺點是每次點半鹽胡椒鹽灑的量都還是很多，有時候我回家還得自己用開水洗過不然太鹹吃完口會很渴。 2. 北投夜市無名鹹水雞位置:北投夜市面對蔡元益左手邊2~3個攤位價格:胸50 腿50 翅20 小菜20 優惠:半隻雞100 佐料:胡椒鹽蔥蒜脆筍辣椒咖哩粉評論:脆筍很好吃也給的很大方，另外推米血魯得很入味，可是有點小貴，老闆娘很健談，點半隻雞會另外再送1個脖子和2個雞爪，缺點是雞肉是用肉雞比較軟，也比較沒有入味，另外老闆娘前陣子跑去林森北路開分店了，換成老闆顧攤子脆筍有給的比較少一點，另外咖哩口味是大地雷，小菜之前三樣優惠50不過後來換老闆顧之後也取消了。另外再推一下他的秋葵，個人覺得還滿好吃的。 3. 北投夜市ㄙㄨㄚˋ嘴鹽水雞位置:北投夜市新市街上，章魚燒小丸子和110元牛排之間，對面是北投市場價格:胸40 腿40 翅20 雞冠雞卵黃20 優惠:無佐料:胡椒鹽蔥蒜辣椒粉評論:聽說這間是最古老的，我不確定，不過價格是北投區最便宜的，雞肉也是用肉雞，但是雞胸不會去骨是直接用剁的，佐料有點少，小菜的選擇也有點少，另外這間有一定的潛在客源，大概七八點賣完就關了，所以宵夜sorry。 4. 德瑞克雞雞的鹹水雞位置:光明路肯德基對面彩劵行旁價格:胸50 腿50 翅10 青菜30 其他雞冠之類的價格不確定優惠:半隻雞100 另外有鄉民優惠(還是正妹優惠呢?( ′-`)y-～) 佐料:胡椒鹽蔥蒜脆筍辣椒香菜薑小黃瓜評論:佐料最多的一家，口味是自己獨創的，不會死鹹，大推蔬菜類和小黃瓜，但是買多買少小黃瓜都只有一匙實在很讓人不過癮，所以應該要點半隻雞分開裝這樣? 聽說有鄉民優惠但是我都沒遇過XD，雞肉本身味道ok但是比較硬，另外老闆不會剪雞胸，不知道學成了沒XD，不然比較不方便吃一點，另外因為生意好所以也常常遇到缺貨的情形...。 5. 雞房重地北投店位置:北投夜市蔡元益紅茶正對面價格:胸50 腿50 翅20 小菜20 優惠:半隻雞100 小菜三樣50 佐料:胡椒鹽蔥蒜辣椒薑脆筍評論:這間店剛開大約半個月左右而已，老闆去骨還不是很熟練，雞肉本身有入味口感也好，佐料有薑我個人還滿喜歡的，缺點是點了半隻雞可是肉比起其他的有點少，不知道是不是雞本身比較小隻的緣故，另外我點了高麗菜心，可是老闆居然把葉子剪下來菜心就丟掉了(￣□￣|||)a，我最愛吃中間那個脆脆的部分阿... 6. 雞房重地石牌店位置:商城夜市(石牌夜市)鐵板燒對面價格:胸50 腿50 翅20 小菜20 優惠:半隻雞100 小菜三樣50 佐料:胡椒鹽蔥蒜辣椒薑脆筍評論:基本上口味和北投店是一樣的(應該說北投店和石牌店一樣..因為石牌店比較早開) 也是有雞肉比較小的問題，另外大推這間的服務態度，但是排隊是採用先點後拿制度，老闆娘點了之後常常會忘記這包是誰的，建議可以學一下黑仔用領號碼牌的方式，另外有一次去買的時候我先付錢就去買其他東西，回來拿的時候老闆娘忘記我已經付過了，雖然服務態度很棒不會讓人覺得不悅，但是這點還是有待改進。另外推一下他的竹筍，還滿好吃的XD 7. 中央北路無名鹹水雞位置:中央北路北投國小斜對面，85C對面，旁邊是7-11 價格:胸40 腿50 翅20 小菜20(30) 優惠:半隻雞100 小菜三樣50 佐料:胡椒鹽蔥蒜辣椒評論:這間店剛開一個禮拜，老闆也是不太熟練，另外佐料有點少，沒有我愛吃的脆筍有點遺憾，優點是胸比其他間便宜，所以如果只單想吃胸可以來這間買，雞肉本身有入味口感也ok，另外小菜的部分因為我去買是颱風夜所以漲成30，平常日應該是20 才是，不確定之後會不會調整回來，小菜我買了青花菜，不過量有點少，同樣30的價格我會選擇德雞雞。結論: 各家都有優缺點阿...聽說復興高中那邊也有一家，改天再來去攻略好了XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.59.50

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arthurwang

08/10 14:53, , 1^F

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rexmu

08/10 15:52, , 2^F

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yihungsky

08/10 16:07, , 3^F

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