[食記] 台北北投　漢奇肉羹店

看板BigPeitou (北投區)作者fifi16com (FiFi)時間16年前 (2009/12/03 21:37)推噓3(3推 0噓 9→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: fifi16com (FiFi) 看板: Food 標題: [食記] 台北北投　漢奇肉羹店時間: Thu Dec 3 21:34:35 2009 [食記] 台北北投漢奇肉羹店網誌好讀版：　　　　　　http://www.wretch.cc/blog/cutefifi/26352753 這家在北投捷運站附近，看似不起眼的小店，卻常常有不少用餐以及外帶的客人，從北投捷運站出來，往光明路走，走路腳程大約兩三分鐘就會看到了， http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=18&f=1660281458&p=33 我們大概是下午三點多到的，已經避開了用餐的尖峰時段，不過客人還是蠻多的，幾乎都要併桌用餐，點了滷肉飯， http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=18&f=1660281454&p=30 這裡的滷肉多是瘦肉，切成不規則的大小，因為是瘦肉的，所以肉質會比較硬一些，但是不會過老，滷得也很入味，店內還有供應自家做的泡菜，是屬於台式泡菜，口感爽脆，但是辣度後勁強，配著滷肉飯吃很下飯。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=18&f=1660288178&p=44 肉羹， http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=18&f=1660281455&p=31 漢奇的肉羹蠻大塊的，比較特別的是這裡的肉羹是用魚漿包著豬肉塊，吃起來比較特別，不過因為是扎扎實實的包著一塊新鮮豬肉，會比較硬一點，但豬肉不會乾澀，湯頭味道就比較普通，油豆腐， http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=18&f=1660281456&p=32 很便宜的油豆腐，一大塊才賣10元，淋上滷汁的油豆腐裡頭蠻滑嫩的，加點辣醬吃更好，這個是兩種綜合湯，兩種料可以任選，我選的是豬腸跟排骨酥，一碗50元，不過份量看起來好像有點少，而四種綜合湯的就是排骨，肉羹，豬腸跟貢丸， http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=18&f=1660281462&p=37 排骨湯的湯味道比較淡些，豬腸的彈性十足，我還蠻喜歡的，炸過的排骨酥燉的很爛，很好入口，骨頭的含量很少，不過真的不大碗就是了。漢奇肉羹的價格便宜可親，不過用餐環境整潔度就比較沒那麼好，看倌們就自己斟酌囉。電話 : 02-28984146 地址 : 台北市北投區光明路44號營業時間 : AM 6:30~PM 4:00 (每週二公休) -- 即使孤獨我也要高高的仰著頭不讓別人從我的眼神裡看到脆弱 http://www.wretch.cc/blog/cutefifi -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.160.98 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.160.98

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