[捲食記] 台北北投粟家牛肉麵 + 傳統之最豆花 …

看板BigPeitou (北投區)作者minnie823 (捲捲捲)時間16年前 (2010/03/23 16:57)推噓10(10推 0噓 2→)

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-------------------------------------------------- 粟家牛肉麵(總店) 地址：台北市北投區中央北路二段132號電話：02-28962869 營業時間：10：30～24：00 價位範圍(每人)：牛肉麵＄８５～＄２００小菜價格可見網頁可刷卡（可/不可）：不可，小本生意 -------------------------------------------------- 傳統之最豆花莊地址：台北市北投區大同街71號電話：02-28910352 營業時間：6:00～18:00，賣完就收攤(週一下午公休) 價位範圍(每人)：豆花３０元可刷卡（可/不可）：不可，小本生意圖文網誌(無音樂)版:http://qqqjane.blogspot.com/2010/03/blog-post_22.htm 其實，我一直以為是栗（ㄌㄧˋ）家牛肉麵，因為導航的ＧＰＳ也這樣唸，一定是太多人唸錯了，老闆才寫上注音。今天要到北投泡溫泉，出門前ＭＳＮ臨時問了家住北投的同事那邊有什麼好吃的，他推薦北投在地人喜歡，而且開了很久的老店－粟家牛肉麵（上網查了才發現算名店，生意好到還開了第二家）。台北近幾年弄了什麼牛肉麵節，這家店也得過獎的樣子。我一直不是牛肉麵愛好者，不過在地人推薦的，就去試試囉！反正是同事，不好吃就揍他！！另外他還推薦了在地人才知道的美食，數量有限賣完就收攤的－最豆花堂，剛好可以當做飯後點心。先去吃牛肉麵！！本來要帶秀秀到新的店面，網友說位置比較大，環境也比較好，不過被ＧＰＳ帶到總店的樣子，破破小小的。到的時候大概是２點了，還是蠻多用餐的客人，但是很多小菜都賣完了，我最愛的豬頭皮也賣完了。店面座位不多，略為小髒亂。這家店標榜用的是澳洲牛肉，大家真是聞美國牛色變ＸＤ。然後有一個特色，是可以選麵條，還蠻多種的，很有趣。我選了半筋半肉的細麵，秀秀選了牛肉細面。切點小菜配麵吃。我只點了豆干和魯蛋（最愛的豬頭皮賣完了），秀秀姐覺得我太寒酸了，加點了高級食材－大腸頭。豆干和魯蛋味道還ｏｋ，大腸頭我覺得不及格。除了這一盤要８０很貴以外，雖然看起來賣相不錯，不過口感有點嚼不爛，太潤（台語），也沒有魯透，可以不必點。吃了一點小菜，牛肉麵上桌了，香氣撲鼻。紅燒的湯頭，完全沒有辣度，頗合我的口味。選了細麵，較為軟爛的口感，也很容易就吸附牛肉湯，十分順口。不過我發現這家店厲害的地方在哪裡了！！就是牛筋！！超級好吃，軟而不爛，略帶Ｑ感，咀嚼時還會散發牛肉湯的香氣。而且份量不少，大塊卻都有魯透，口感滿分，ＱＱ的超級好吃，我又流口水了。２個人吃了３５５元，還算ＯＫ，牛肉面還蠻小碗的，適合女生吃，大概７分飽剛好可以接著去吃豆花。離牛肉麵不遠，走路約１０分鐘吧，開車３分鐘就到了。有點偏僻的小路，果然是在地人才會知道的店。不過我喜歡吃這種小店，往往會有驚喜。１００％天然豆花，不含人工添加物，好棒！！似乎早上還兼營早餐的樣子，旁邊的蒸籠還熱著饅頭和肉粽，跟我們同時到的學生３人組，真的點了饅頭配豆花ＸＤ！我們點了花生豆花和紅豆豆花。花生豆花　＄３０這裡的豆花是屬於類似統一布丁口感的，不是豆腐口感的，我比較喜歡，細滑且豆花十足，花生煮的軟爛且綿密，豆花和花生的份量都不少，糖水反而不多。紅豆豆花　＄３０紅豆的份量沒有花生那麼多，不過一樣煮的甜香且軟爛，很好吃。果然是在地人推薦的美食，兩樣我都很滿意，又不是很貴，推薦可以來試試喔！！ＰＳ‧吃的飽飽的，就出發到北投去泡溫泉，結果開車又是５分鐘就到了，北投的巷弄真是奧妙的四通八達‧‧‧ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.100.83 ※ 編輯: minnie823 來自: 203.73.100.83 (03/23 14:31) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.100.83 ※ 編輯: minnie823 來自: 203.73.100.83 (03/23 16:58)

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