Fw: [食記] 台北:燙口的爆漿鍋貼☆阿財鍋貼專賣店

看板BigPeitou (北投區)作者 (小萍)時間10年前 (2015/06/28 21:58), 編輯推噓8(10212)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LZ_r2Kf ] 作者: iioouu (小萍) 看板: Food 標題: [食記] 台北:燙口的爆漿鍋貼☆阿財鍋貼專賣店 時間: Sun Jun 28 21:57:13 2015 店名:阿財鍋貼專賣店 品嘗日期:2015/5 電話:(02) 2826-2424 地址:台北市北投區裕民一路40巷5號(捷運石牌站) 營業時間:11:00-22:30 --- 網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/199628769 --- 下午四點鐘,肚子還很餓的我已經等不到正餐時間了,決定先來份鍋貼果腹。 鍋貼對面就有停車場,停妥後往後方一看嚇了一跳, 這個時段的阿財鍋貼店內居然有八成坐位是滿的,生意也太好了吧! 以前我都愛鍋貼配玉米濃湯,但後來發現它和豆漿或酸辣湯更搭, 因為食尚玩家推薦酸辣湯,所以這次就不選豆漿啦~ 韭黃鮮肉鍋貼(10顆,50元) 鍋貼的皮比在連鎖鍋貼店厚很多,端上桌時非常燙口, 不知道的我一口下嚥,結果被爆出來的湯汁燙到了~ 厚實的外層咬起來脆香帶勁,內餡湯汁不少,這是我在其他鍋貼店不曾吃到的口感。 趁熱吃不覺得油膩,不過吃完後才發現盤子挺油的, 10顆份量感覺不多,但熱量卻是爆表,再加碗酸辣湯更是不得了了。 酸辣湯(25元) 勾芡偏稀不濃稠,可以看到湯的顏色還很清,無添加過多醬油, 這樣的酸辣湯較為清爽,用的是胡椒粉來刺激味蕾, 內容物有木耳、筍絲、蛋絲和豆腐,滋味普通主要是拿來解渴用。 看不少人說天母的阿財鍋貼味道更讚,希望下次有機會去比較看看! -- 波比看世界粉絲團:https://www.facebook.com/anrine100 台北美食特集:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/198828135 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.116.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1435499842.A.529.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: iioouu (114.45.116.246), 06/28/2015 21:58:01

06/28 22:52, , 1F
好吃,但是每次吃完,嘴巴都超臭的!
06/28 22:52, 1F

06/29 01:07, , 2F
以前才真的是會爆漿 現在....
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06/29 03:25, , 3F
現在回不去了....
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06/29 07:18, , 4F
我真的覺得皮很硬且難吃但還有有人覺得好吃不懂??
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06/29 08:20, , 5F
我也覺得還好
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06/29 10:56, , 6F
有人覺得好吃、有人覺得難吃,每個人的感覺都不一樣,
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06/29 10:56, , 7F
個體差異性有那麼難懂嗎?
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06/29 12:04, , 8F
宋晶宜表示
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06/29 12:09, , 9F
發問 阿財是不是口味有不一樣 和古早吃起來有點差異
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06/29 15:36, , 10F
當初柱石牌的朋友跟我一直推薦 自己去吃後覺得不好吃
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06/29 16:23, , 11F
天母的比較好吃 石牌的鍋貼比較焦
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06/29 16:38, , 12F
就算有人不以為然我還是要說 這家到底哪裡好吃啊 超油又沒
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06/29 16:39, , 13F
什麼滋味 只有剛起鍋的脆皮口感挺讚 酸辣湯也是詭異甜 以上
06/29 16:39, 13F

06/29 16:39, , 14F
石牌本店心得 每年都會去嘗一次 也每年失望一次
06/29 16:39, 14F

06/30 05:45, , 15F
已經至少十年沒踏進去了 寧願吃明德站的八方雲集
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06/30 10:01, , 16F
每個人口味不同啊~像我就很討厭八方雲集四海遊龍那種
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06/30 11:18, , 17F
老石牌人都知道大不如前了啊!
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06/30 13:00, , 18F
回不去了~
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06/30 15:35, , 19F
石牌的鍋貼比較難吃,服務態度更糟!常先到後給!
06/30 15:35, 19F

07/01 08:27, , 20F
還有人會推薦這家啊@@
07/01 08:27, 20F

07/01 19:27, , 21F
對石牌的阿財已經失望很多年了...
07/01 19:27, 21F

07/01 19:28, , 22F
感覺上石牌阿財根本也不在意這些老客戶的心聲
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07/01 19:29, , 23F
但也沒關係啦...因為也很多年不想踏入了,不吃不會死
07/01 19:29, 23F

07/03 00:14, , 24F
石牌最好吃的鍋貼 是山東姥姥 (飄走
07/03 00:14, 24F
文章代碼(AID): #1LZ_rgym (BigPeitou)
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