[食記]台北市北投區蔦燒居酒屋
餐廳名稱：蔦燒
消費時間：2017年/7月
地址：台北市北投區溫泉路30巷24號
電話：( 02 ) 2893 -1919
營業時間：週一至週日 18:00 - 24:00
可否刷卡：否
推薦菜色：無
圖文版:https://goo.gl/9GwecM
這家居酒屋算來蠻新的
開幕後兩個多月自己有跑去嚐鮮
一個人點不了太多,說說我吃到的感覺
明太子雞腿,很普遍的搭配
明太子美乃滋帶酸,味道上有點侵略到雞肉的味道
我自己喜歡最直接的新鮮與直火的對決
蔥燒雞里肌,搭配蘿蔔泥跟青蔥
好像吃天婦羅的感覺阿,但雞肉本身味道不夠
反而整嘴都是蘿蔔泥的味道
豬五花有厚度,咬起來口感也最韌
烤蝦跟澎湖生蠔,基本上食材不差,不會差到哪
整體吃下來,沒吃到什麼獨特的調味或是手法細緻
沒特別吸引我,應該還是跟朋友去東區吃居酒屋吧~~~~
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