[食記]台北市北投區記憶的溫度
消費日期:2017年8月
店名:記憶的溫度
電話:02-28986211
地址:台北市北投區珠海路38號
營業時間:11:30–14:00, 17:30–20:30(週一公休)
有無包廂:無
最低消費:160元
推薦菜色:醬燒牛五花,酒蒸蛤蜊
圖文版:https://goo.gl/HhNK5R
記憶的溫度
店名取的相當文青
店內風格有著現代與復古懷舊的衝突和諧
販賣的食物以類似日式定食為主
靈魂比較貼近台式口味
幾個配菜都簡單好吃
溫泉蛋呈現是一種比較濃稠的狀態
搭配牛肉跟白飯吃,很有壽喜燒的感覺
酒蒸蛤蜊,以酒入菜
酒香去腥提味之餘,也把普通的蛤蜊湯帶到另一個層次
價格落在160元~230元之間,不收取服務費
整體來說,是居家風格的質樸小品
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※ chenmin1935:轉錄至看板 Food 08/14 18:28
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