Re: [美食] 新開幕的金牛霸牛排館

看板BigSanchung (三重)作者PICIG (頵)時間16年前 (2008/05/23 22:53)推噓5(5推 0噓 14→)

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※ 引述《ghost99 (ghost99)》之銘言： : 剛剛才去吃回來， : 因為想吃平價的牛排，又不想去吃貴族X家， :（中間恕刪） : 剛好發現此家新開的店，廢話不多說，直接列出重點: : 1.價格划算，豬排$119(沙拉+小麵包+飲料+冰淇淋，通通無限量供應) : 2.其它的價格約 $160起跳，但是肉質明顯與貴族不同= =，份量也比較大! : 3.服務人員態度好，吃東西嘛，爽快度也是很重要的!態度好當然就吃得開心囉! : 4.簡單裝潢，乾淨明亮，受不了貴族的菜市場氣氛的話有多一個選擇了! 店家名稱：金牛霸平價牛排營業時間：11：30-22：00 每月第一、三週星期一公休（97.6.21前無休）地址：蘆洲市中山一路226號（華南銀行旁邊）電話：02-2288-6399 價位：119元起～300元內湯可續，冰淇淋、飲料無限 ※開幕促銷活動，所有餐點九折。本土豬排119元。至97.6.21止剛剛也是決定和阿閃衝這家，一開始照著前面堆文說的150號左右找不到尋著「華南銀行、easy shop」的關鍵字，果然讓我們找到了XD 綠底紅字黃邊的招牌，老實說明視度不是很高：P 店內果然窗明几淨，燈光明亮可能是過了用餐時間，店內只有服務人員懷著忐忑不安又期待的心情踏入店裡，果然如版友說的服務態度很好（後面文中會提到） 1.生菜水果沙拉 ★★★ 一開始先送上生菜沙拉，用著一人份的碟子盛著美生菜、紅（黃）椒、小蕃茄、芭樂、小黃瓜淋上千島沙拉醬與少許花生粉。阿閃說很新鮮，還不錯。 2.小餐包 ★★★★ 接著呈上來的是熱呼呼現烤的小餐包，一人兩個（無法續）裡面是有包奶油的那種，整個勾起小時候爸媽帶我們上牛排館的回憶啊XD 整個是貴X世家的乾癟土司無可比擬的 3.玉米濃湯 ★★★☆ 端上桌時，看起來就是白白的一碗湯漂著一些金黃玉米粒湯匙舀下去才發現「好料沉甕底」啊滿滿一湯匙的火腿、蘑菇、玉米，湯頭濃稠不淡簡單說是料好實在 4.飲料 ★★☆ 飲料部份有三種口味：柳橙汁、紅茶、酸梅汁這部份就普普，不過老闆說之後考慮會擺些能去油解膩的飲品（讓我們拭目以待吧：D） 5.主菜 ★★★★★ 鏘鏘！重頭戲來啦～擺盤是綠花椰菜點綴著玉米，旁邊有個像似太陽般微笑的荷包蛋重要主角的牛肉（雞）靜靜地躺在以蘑菇醬拌炒過的鐵板麵上。特別值得一提，他們的蘑菇醬（黑胡椒醬）蠻特別的。是另外用容器裝好，讓你自己斟酌這樣子有什麼特別呢？特別的是，老闆這時過來建議我們可以先試試看原味（就是一開始上來，只加了蒜片）他說很多客人試過後，醬料都不加的半信半疑試了一口……（⊙ｏ⊙）！！人客啊～你有試過不加醬汁還能這麼有滋味的牛排嗎煎得恰好逼出香味的牛肉，嚼勁剛好又不會太老而阿閃的雞排則是滑嫩多汁，吃得出來有下功夫醃漬入味。老闆自豪地說他們的肉排都是醃漬一夜後，隔天必定用完。連沙拉也是現作，講求的就是新鮮健康。言談中得知老闆以前曾在「我家」的中央調理廚房作過所以對於所謂的沙拉吧、肉品，也就堅持必定要不同於連鎖店的「新鮮」。喔對了，說回他們的醬料，小的各用湯匙試了一口。蘑菇醬偏甜，略帶著蕃茄醬的酸甜，阿閃是猜應該也有加入蒜片黑胡椒醬則是顆粒分明濃綢，除了黑胡椒粒還加入了肉末熬煮不過小的當然還是大推「原味」啦！！這可是我生平以來第一次不加醬，從頭到尾吃個精光啊XD 就算你很愛醬，也一定要先試一口原味，不然一定會後悔。由於無懈可擊的原味牛排（而且我點的還只是最便宜的160元價位的唷）故主餐給他五個星，滿分！等有錢還要去試試他們的菲力XD 6.冰淇淋 ★★★ 冰淇淋的部份，有四種口味。因為是阿閃幫我裝的，所以沒有特別注意是哪個品牌但是我最愛吃的草莓口味，香氣很濃郁。也不會很凍得很硬不好舀所以給他三星。 7.服務態度 ★★★★☆ 這部份當然是沒話說，老闆說會開這家店，除了走回自己的本業也是希望能給顧客一種像是來到朋友家的用餐氣氛。用餐中老闆會給我們建議，也會過來聊幾句，但不至於紛擾人超客氣，不時會說有什麼問題可以問他或有什麼地方能改進後來來了另一桌客人，也是會主動詢問口感如何，會不會太老服務人員也很熱情地告知有冰櫃可以吃冰。整體來說，今天吃了這間之後打死我都不會再去吃「貴X」、「我X」啦XD 真的就是前一位版友說的價錢公道，東西又實在很驚喜的是，這樣子的好滋味才花了我們320元（我們兩是點160元的雞、牛排，除了豬排之外最便宜的XD）恰好現在又在九折促銷（到6.21止）推薦給大家去吃吃看喔XD 這麼好的店一定要讓他一直經營下去的啊～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.110.115

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udata

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※ PICIG:轉錄至看板 Food 05/23 22:56

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PICIG

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dcmbb

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