[美食] 分享幾家好吃的蛋餅
這三家是從我國小吃到現在大學的
每次從屏東讀書放假回來
還是要再去回味一次
而且它都是手工自桿的
每次回屏東唸書 就好懷念三重的蛋餅
在屏東還沒有找到這麼讚的 分享給大家看看囉
1.萬家香 (原址在火野日式拉麵旁)
現在搬到碧華街 日式蛋包飯對面
他的蛋餅 配上辣豆瓣醬真是一絕 (請老闆幫你加辣)
餐點用料的都不錯
店員記性都超強的 人多出餐速度也很快
2.五華街 日式威連旁的 "來來豆漿" (已退休)
雖然他不是有名的來來豆漿店
不過他的蛋餅可是"手工"的喔
放在油鍋炸的酥酥
配上他自製的甜甜番茄醬
怎個就很nice
3.仁義街 豆漿店 旁邊有公車站牌 (不知去向)
這家店以前對面是個網咖"魔宮"
超懷念以前國中段考完
大家拿出跑百米的精神到網咖開台
他的蛋餅也是"手工"桿的 很好吃喔
老闆的特色就是喜歡拿湯匙 鏟子敲敲打打 = =
"燒餅蛋" 也很讚
他的燒餅不是硬硬乾乾那種 屬於軟的
配上甜甜醬油膏 整個又香又好吃
他們的飯團也不錯吃 油條脆而不硬 味道不錯
飯的口感也不錯 但偶爾會有逼切(出錯)
4.五華街上 應該是92巷吧 店家小小的 旁邊開漫畫店
也是"手工蛋餅" 老闆娘每天早餐親自揉的
老闆娘會拿出一個超長夾子
然後把蛋餅對折 淋上醬油糕 再對折
蛋餅又酥又香
抱歉耶 沒有圖附上來給大家參考
因為我沒有相機 >///<
謝謝收看 ^_________^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.96.91
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※ 編輯: mimi90337 來自: 114.44.96.91 (01/25 00:54)
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※ 編輯: mimi90337 (36.228.198.5), 11/25/2016 03:16:55
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