[美食] 中山一路上的某攤

看板BigSanchung (三重)作者happybaw18 (偽裝爆)時間15年前 (2009/03/24 01:13)推噓2(2推 0噓 7→)

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剛剛肚子餓就在三蘆版搜尋宵夜文之前對某篇宵夜文有印象說了三個宵夜地點都是在蘆洲而且距離住處不遠！印象中有家離住處很近得當時又有興趣可惜那時沒有理由（動力）去吃因此剛剛又去翻了翻以前的宵夜文確定地點後出發！位置就是三角公園往中國信託方向過easy shop後不久可以看到有賣豬油飯炒麵炒米粉豬血湯黑白切等等古早的宵夜文推薦的菜色有炒麵炒米粉和豬血湯特色菜是豬油飯我對米粉沒有太大興趣因此就先點個炒麵啦吃著吃著看到桌上有罐調味料裡面很多辣椒泡在透明的汁液中有別於常見那種上面浮著一層紅辣油的東西好奇心驅使之下就撈了一小匙的透明汁液到麵裡其實我是不吃辣的（才沒有連辣椒一起撈）只是手賤去撈　XD 加到面裡先把麵拉一拉讓剛剛加了的汁液能夠均勻一點散布在我要的範圍之中然後吃了一口好辣～～～可是辣椒的香味也很重如果不辣的話是很棒的！可能因為香味的驅使吃了幾口不辣的麵之後又撈了一點點加果然還是超辣的！等老闆娘跟一個外帶的客人聊天結束（客人離去後我問老闆娘這罐是不是自己做的也表達了我感到很辣老闆娘用酷酷的語調的回我：那種辣椒本來就很辣（還是老闆娘心情不好？然後我們的對話就接續不下了不然我還蠻想要問那透明的是不是油？因為除了辣椒香味和辣味以外好像也沒其他味道參雜感覺也不太像水吃完了炒麵我又點了豬油飯不是因為肚子太餓是因為嘴巴太辣　XD 點湯好像會更糟因此又點了個吃的豬油飯的醬油我覺得有點少油度夠裡面還有加油蔥味道還好有點點腥味因此我後來就加了胡椒粉拌著一起吃讓整體味道好點但原本的味道是還可以接受今晚整體吃下來的感想是炒麵的味道不特別豬油飯外面少見但也不是做的頂好那辣的調味料味道棒可惜我覺得太辣　XD -- 要馬兒吃草又不要馬兒跑　難怪會胖 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.25.73