[食記] 北縣宜品福州乾拌麵

看板BigSanchung (三重)作者mnau (思念是一種病)時間14年前 (2009/09/22 12:48)推噓4(4推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: mnau (思念是一種病) 看板: Food 標題: [食記] 北縣宜品福州乾拌麵時間: Tue Sep 22 12:47:27 2009 宜品福州乾麵 (三重店) 台北縣三重市重新路二段11之3號 2984-9853 10:00~22:00 內有菜單真相 http://tinyurl.com/mge76u 如果有人還記得我之前的食記中原福州乾麵那篇裡面有提到宜品是我心目中第二名第一名則是中原福州當然這兩家店在網路上都不是很有名網路比較有名的福州乾麵通常都會提到樺林和林家樺林吃起來我覺得有點鹹開的時段也和我的作息不合但是他還是像福州乾麵林家則是看照片完全不像福州乾麵一直沒去吃也不會想去吃搞不懂為什麼它會有名但是不排除它真的很好吃只是我沒去吃過不講廢話進入主題會來這家店吃是因為老爸的介紹推薦我說宜品也蠻好吃的不會輸中原價錢比較貴而已那時我心想有那麼好吃嗎? 於是我就去試試看了宜品的強項就是在他的麵條我回想起我第一次吃的時候當麵端上來時我覺得賣相不錯它的麵看起有點米黃色的有點像玉里麵也有點像意麵但是都不是這兩種麵於是我開始ㄌㄚㄌㄚ起來很有感覺 QQ 的再搭配福州三寶烏醋辣油炒辣椒請看照片這三寶是吃福州乾麵的基本配備也是最重要的武器如果這三種醬料失敗的話這家福州乾麵就毀了宜品單論麵條口感比中原好只可惜他的醬料有點油我不是知道是豬油還是什麼油每次吃完之後都有點膩再加上價錢比較貴所以我才給他第二名最後大家可以看一下我這次刻意點了三樣湯也放了我乾麵的完成品我自己感覺這兩張照片就好像悟空變身超級賽亞人前後戰鬥力完全不在同一個檔次我想你看了一定很想吃吧 ……. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.72.10.46 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.72.10.46