[美食] 文化北路鴨肉麵

看板BigSanchung (三重)作者 (哭雲)時間15年前 (2010/12/28 19:21), 編輯推噓3(304)
留言7則, 5人參與, 最新討論串1/1
店名:鴨肉麵,沒啥名字= = 地址:三重市文化北路168號 價錢:鴨肉麵類45 評語:湯頭很香但有點鹹 總結:位子在全家那條巷子進去(沒菜市場的那條) 湯頭是紅色底的,但沒有醬油的香味,主要是"烤鴨的香味" 入口會有那種炭烤的鴨香,應該是鴨皮溶出的味道。 感覺比較像紅燒的調味,但滿不明顯的= = 我去那邊比較喜歡吃板條,因為油麵是滿普通的油麵.... 板條滿q彈的,我覺得還不錯。 鴨肉大概二片的量吧,感覺還滿少的 不過湯頭會有很多隻鴨的感覺XD 去吃了很多次,香味越濃就會越鹹。還好旁邊有飲水機可以喝白開水 鴨肉飯超級不推的....淋的汁沒有鴨肉味 我覺得算滿有特色的,不似一般的鴨肉冬粉(清煮鴨+中藥湯) 比較像港式燒臘飯,但又是湯麵的。 不過有時後真的太鹹了.....= =~ -- ╠═╬══╬═╬═╬═╣ ║ ║ ║ ║╲║╱║ ║ ║ ║ 此時, ╠═╬═╬══╬═╬═╬═╬═╣ 帥有何用? ║ ║ ║ ║╱║╲║ ║ ║ ║ 有車又如何? ╚═╩═╩═╩═╩═╩═╩═╩═╝ 有馬子又怎樣? ψqaz225 : 你錯了,有帥又有車,馬子當然可以當炮打 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.105.195

12/28 19:35, , 1F
這間還不錯吃 不過我是自從他旁邊的土魠魚沒賣之後
12/28 19:35, 1F

12/28 19:35, , 2F
才想說吃這間看看 不然以前完全沒吃過
12/28 19:35, 2F

12/28 19:40, , 3F
我是有一天經過,聞到味道覺得滿香的才想說去試試看XD
12/28 19:40, 3F

12/28 20:09, , 4F
這間吃好久囉~很好吃耶.不過我重口味都再加醋又加辣
12/28 20:09, 4F

12/28 20:09, , 5F
其實他家的辣不算辣,只是加重味道(鹹味吧)
12/28 20:09, 5F

12/29 00:36, , 6F
從小時候吃到現在,目前還沒有吃膩XD
12/29 00:36, 6F

12/29 01:26, , 7F
變鹹了 @@.. 他們上一輩煮的更好吃
12/29 01:26, 7F
文章代碼(AID): #1D6SW_z1 (BigSanchung)
文章代碼(AID): #1D6SW_z1 (BigSanchung)