[美食] 蘆洲切仔麵~下班的好滋味
店名：無招牌無店名
地址：蘆洲-民族路426巷58號
電話：無
價錢：切仔麵25元/魯雞腳10元/三層肉30元
評語：豬肉沒有臭腥味..豬毛拔超乾淨
總結：CP值超高...人情味濃
現在要看到一碗25元的切仔麵超難,要有30元的三層肉更難
這一家我從小吃到大,就算下班老爸老媽煮好了,還是會偷偷的跑去吃,
因為要豬肉沒有臭腥味和豬毛,要在切仔麵界找很難,因為很少人會去手工拔毛,
他的東西都是當天早上買的,都是很新鮮,因為他的湯頭都是用大骨去熬,
所以如果太早去吃湯頭沒有四點後的那個鮮美,可是太晚去那個雞腳就沒了,
更猛的是海帶,極品中的極品,在我切仔麵吃遍遍沒有看到那種海帶,
他說是日本的,有差可遇不可求,所以十二點去一定有雞腳和海帶,
可是太晚就沒有~對了這家店只有十一點半到晚上七點,二.三公休
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.115.27
推
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