[食記] 三民街超好吃鹹酥雞
店名：鹽酥雞
地址：新北市三重區三民街112號
電話：無
價錢：100左右
評語：讚！
原文：http://jerry0982.pixnet.net/blog/post/45265241
總結：如下
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這家鹽酥雞聽聞已久（三重好吃的據說一共有2家）
美食往往隱藏在巷弄之間
據說要能碰的上
真是運氣恆心各參半
才能有緣相見
網路上有此一說：老闆身體不好，不能每天營業
昨天心血來潮，特地開車繞過去瞧瞧
一開始不小心很容易開過頭
迴轉之後看到旁邊有家排隊的鹽酥雞
心想就是這家
隨意夾一些米血、甜不辣、魷魚、鹽酥雞放進籃裡
在旁聊天等同時，香氣整個迎面撲來
好不容易，總算輪到我
迫不及帶往嘴裡送進一口鹽酥雞
外皮是酥的，裡頭肉軟嫩真是軟嫩的可以
火侯控制的力道直逼中國廚藝學院水準
滿滿地香氣，在嘴巴溢開蔓延，整個大爆炸
不知不覺的就讓人一口接一口...非常"刷嘴"
心裡不油然升起一股幸福的滋味^^
鹽酥雞吃了這麼多年，我想這一家真的上上之選。
不過開車去買的結果，就是車內的鹽酥雞味道，
要花個幾天的時間，才能徹底去除吧！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.7.121
※ 編輯: accr0982 來自: 114.32.7.121 (05/17 10:58)
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