[食記] 牛鍋涮牛肉
店 名：牛鍋涮牛肉
地 址：北市三重區中正南路226號
電 話：(02)2979-2026 :(02)2979-2226
價 錢： 100-500
消費內容：牛肉湯+白飯
在台南念過兩年書，對牛肉湯的好滋味總是念念不忘
最近家裡附近新開了這間，打著台南溫體牛肉的涮牛肉店
今天去造訪一下。
牛肉湯不錯喝，蠻清甜的。溫體牛肉的水準果然不同。
與台南傳統味道接近(大骨高湯直接倒入生牛肉，所以肉非全熟)
但無奈店家只有白飯，實在美中不足
整餐下來過於清淡乏味
總 結：
這家店打的台南牛肉湯的招牌，但經營方式大大不同
店家重心感覺是放在火鍋跟熱炒搭配
牛肉味道還不錯，但提供的菜單實在不適合一個人去吃
只吃白飯實在很單調阿~~
之後還會想找多點人去吃吃看火鍋
附上照片一張
http://ppt.cc/qve8
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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