[閒聊] 大智街新開一家巧味鹹酥雞
應該是四月初左右開的吧
可以選擇九層塔/大蒜/酸菜 三選二
胡椒有台南口味和一般口味 二選一
最近比較熱似乎把肉都放進冰箱裡
比較不怕熱的就還是擺在攤子上
吃了幾次
覺得台南口味的胡椒還不錯
帶有一點甜味
而且有脫油也比較沒那麼油
吃了三角骨 不會外皮炸的硬梆梆或都是碎屑
炸雞皮也不會脆到很硬
炸魷魚因為已經切段了 一口一個剛好 裡面肉質還挺有彈性的
算不錯的鹹酥雞了
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