[食記] 給他ㄌㄚˋ牛肉麵

看板BigSanchung (三重)作者p55c29 (轟武林驚萬教 "丟西哇")時間12年前 (2014/05/20 22:19)推噓8(8推 0噓 5→)

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餐廳名稱：給他ㄌㄚˋ牛肉麵消費時間：2014年/5月地址：新北市三重區安和路23號電話：0989 325 309 營業時間：中午 11:30~14:00 晚上 17:00~21:00 每人平均價位：60元 up 推薦菜色：給他ㄌㄚˋ牛肉麵 (麻辣) 圖文網誌連結 http://kuo780108.pixnet.net/blog/post/57480321 在板上看到這間給他ㄌㄚˋ牛肉麵一開始的資訊不足好不容易找到這裡了在某次幫家人到附近中醫掛號時才發現的也聽說這間營業的時間不一定找到時間剛好有營業就來吃囉~ 價位中等看到麻辣當然就給他吃麻辣的牛肉麵啊!!! 店裡有6張方(長桌) 一張桌子可以坐四人飲料及小菜可以自取不過我想吃的小菜剛好沒有了想吃的話也可以親自問老闆娘唷牛肉麵上桌囉老闆娘一端進門我就聞到那麻辣的香味了真的是撲鼻而來耶!!! 因為上層都是麻辣油看不到牛肉湯的部份只好另外拍一張牛肉湯的畫面 (看到又流口水了) 牛肉約6~7塊牛肉的部位不像是牛肋條不過比較像牛腱肉也不是很確定沒有跟老闆確認牛肉的部份燉的軟而不爛帶點牛筋是我最喜歡的因為半筋半肉的組合真的是極品啊啊啊麵條有Q彈的口感是我喜歡的那種麵條麵的部份應該是自製的我有看到老闆煮麵的地方有製麵機(切麵機?) ---------------------心得-------------------- 好久好久沒有這麼麻辣的感覺了才喝一口湯我的嘴巴整個都麻掉了牛肉與麵條火候控制的很好不會有過於軟爛的回感湯的部份雖然我的嘴巴已經麻到辣到沒感覺了可是一點都沒有違和感 CP值★★★★☆ 店家資訊店名 : 給他ㄌㄚˋ牛肉麵營業時間 : 中午 11:30~14:00 晚上 17:00~21:00 地址 : 新北市三重區安和路23號電話 : 0989 325 309 官網:無 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.194.227 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1400595568.A.E15.html